(苦读书 www.kudushu.org) 村长没顾得上老婆子的唠叨，拿到筷子就小心夹了一点肉酱。
入口后，肉酱香味浓郁在嘴巴里散开来，鲜咸香甜，让村长恨不得来一个二合面大馒头。
接着村长又尝了辣酱和蘑菇酱，味道也好的没话说。
“三奶奶，你也尝尝。”姜清婉把酱递给了三奶奶。
三奶奶进来的时候也闻到了味道，看老头子就搂那么一小点儿进嘴里，一脸的满足。
于是和老头子一样夹了一点尝了尝，然后眯着眼睛，向姜清婉竖起大拇指，“大丫，你的厨艺可真是太好了。”
姜清婉笑着接受了三爷爷和三奶奶的夸奖，“三爷爷，你说这种酱供给供销社，会不会有人买。”
三奶奶没有多想，“肯定有人会买，镇上的人有条件的人多的是，这么好吃的酱肯定会有人买的。”
村长听完则是低着头沉思，然后异常严肃地问姜清婉，“你是说，村里人做这种酱料，然后供给供销社，但是村里人可没有你那么好的厨艺，还有大丫，你做酱这手艺要直接告诉全村的人？”
姜清婉手里还拿着一个酱料罐，“三爷爷，这个酱料的配料说不上多秘密，只是在香料上比较麻烦，为了让村里的人好操作，我已经删去了好几种香料，所以制作起来很简单，只要按照我给的配比就能做出现在这种味道。”
这些酱其实根本不稀奇，她空间里那些书上有很多。
三奶奶听得一头雾水，然后觉得是大概没她的事了，就准备回房继续纳鞋子去了。
堂屋里，村长沉默了好久，心里在想着这个方案是否可行。
“可是这做酱的原材料哪里来，村里就养了几头猪，也就过年的时候上交一半，剩下就是全村人分了，根本没有多余的肉来这些酱。”
村长也提到了辣椒和蘑菇的供应问题。
姜清婉早就在家里想好了对策，现在办养猪场，没办法立即把猪一下子养大。
“三爷爷，肉酱成本高，去买是不现实的。村里可以以全村的名义办一个养猪场，等村里养的猪长大了就可以用村里的猪肉做酱。至于辣椒和蘑菇，我觉得我们可以用山地中辣椒，现阶段就直接去其他村收购，蘑菇也是，枫溪镇靠近山区，如果去和其他村说收购蘑菇，肯定是大量能收到.....”
这样刚好也可以让附近的村可以稍微有些收入，免得到时候村里的作坊办起来，其他村眼红，给村里找麻烦。
姜清婉继续说道：“所以我们先可以做带少量肉的辣酱和蘑菇酱，或者不带肉的酱，这样就可以提供四种不同的酱，适合不同条件的人收购，如果家庭条件好的就可以买价格贵一点的肉酱，至于辣酱和蘑菇酱一些条件不好的人也是能买的起的。”
村长听了姜清婉一大段话，皱了皱眉头，觉得这事还是铺得太大了。
为了做酱，村里还得开养猪和种辣椒，种辣椒到是不麻烦，大丫说了可以种在山地，这样就不占用粮食作物的种植土地。
但是这个养猪场可是大麻烦。
“大丫啊，养猪可不是一件小事情，隔壁以前就有村子想多养几头猪，然后没养几个月就病死了。”村长语重心长地说道。
姜清婉也想过这些事情，在空间里找到了一些科学养猪的方法，但她没直接说。
“三爷爷，我们可以先做辣椒酱和蘑菇酱。”姜清婉看向三爷爷，“养猪场的事情可以慢慢来，肯定有办法的。”
村长觉得姜清婉说的可以一试，点了点头，“不过这事我还要和村里几个干部商量一下。”
在姜清婉离开后，村长就直接去了村委大队部，和几个干部商量了这件事。
不过他没有说这是姜清婉的主意，要是最后这件事不成，姜清婉又要被村里说道。
几个村干部和村长提出了一样的问题，村长一一解答后，也觉得这事有操作的可能性。
可以先试着做一小批试一下水，若是真的可以的，倒是可以直接开个小作坊。
几个村干部中只有李宝柱颇有微词，李宝柱反对道：“要是不成功怎么办，费时费力，最后还浪费了粮食，到时候是村长负这个责，还是要村里来负这个责。”
李宝柱就是和村长不对付，在李阿三被送进去后，这种不对付更加明显了。
李氏因为出了个劳改的李阿三，在村里的名声简直是降到了低谷。
他女儿好不容易说了一户好人家，就是因为出了李阿三的事情，男方家里直接退了婚。
简直是把他的脸面直接丢在地上踩。
这是就怪他们姜家，要不是他们姜家那个扫把星，他的堂弟也不会被抓起了送去劳改。
所以李宝柱这段时间就经常和村长唱反调。
村长锐利的眼神看了眼李宝柱，“李会记，这事我会负全部负责，你不用担心，我会把你们李家拖下水。”
李宝柱气不过，“哼，村长倒是好口气，那我就到时候看村长的好消息了。”
然后带着一个姓李的生产队长气呼呼就离开了。
心里诅咒着这件事一定要失败，这样他就可以把姓姜的从村长的位置上拉下来。
得到了其他干部同意的村长，先去了姜清婉家拿了几罐辣酱和蘑菇酱问镇上的供销社问问情况。
好在昨天姜清婉做了不少，直接把几罐酱给了三爷爷。
村长走之前还特意嘱咐了姜清婉一句，先不要把这件事说出去，还有也不要透露这是她想出的主意。
然后就拉着自家儿子急匆匆去了趟镇上的供销社。
供销社原先的经理是李晓红的姑父，因为被查出贪污已经撤了职，李晓红也已经被新上任的经理给撤职了。
村长拿着几个篮子，带着儿子进供销社找经理。
原本那几个手高眼低的售货员因为李晓红的事情还有新上任的经理，不敢像以前那样看不起人。
立马就有人进去找了经理。
经理尝过几种酱，觉得很不错，肯定是有销路的，问了村长要如何供应，以及供应多少，成本价是多少。
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入口后，肉酱香味浓郁在嘴巴里散开来，鲜咸香甜，让村长恨不得来一个二合面大馒头。
接着村长又尝了辣酱和蘑菇酱，味道也好的没话说。
“三奶奶，你也尝尝。”姜清婉把酱递给了三奶奶。
三奶奶进来的时候也闻到了味道，看老头子就搂那么一小点儿进嘴里，一脸的满足。
于是和老头子一样夹了一点尝了尝，然后眯着眼睛，向姜清婉竖起大拇指，“大丫，你的厨艺可真是太好了。”
姜清婉笑着接受了三爷爷和三奶奶的夸奖，“三爷爷，你说这种酱供给供销社，会不会有人买。”
三奶奶没有多想，“肯定有人会买，镇上的人有条件的人多的是，这么好吃的酱肯定会有人买的。”
村长听完则是低着头沉思，然后异常严肃地问姜清婉，“你是说，村里人做这种酱料，然后供给供销社，但是村里人可没有你那么好的厨艺，还有大丫，你做酱这手艺要直接告诉全村的人？”
姜清婉手里还拿着一个酱料罐，“三爷爷，这个酱料的配料说不上多秘密，只是在香料上比较麻烦，为了让村里的人好操作，我已经删去了好几种香料，所以制作起来很简单，只要按照我给的配比就能做出现在这种味道。”
这些酱其实根本不稀奇，她空间里那些书上有很多。
三奶奶听得一头雾水，然后觉得是大概没她的事了，就准备回房继续纳鞋子去了。
堂屋里，村长沉默了好久，心里在想着这个方案是否可行。
“可是这做酱的原材料哪里来，村里就养了几头猪，也就过年的时候上交一半，剩下就是全村人分了，根本没有多余的肉来这些酱。”
村长也提到了辣椒和蘑菇的供应问题。
姜清婉早就在家里想好了对策，现在办养猪场，没办法立即把猪一下子养大。
“三爷爷，肉酱成本高，去买是不现实的。村里可以以全村的名义办一个养猪场，等村里养的猪长大了就可以用村里的猪肉做酱。至于辣椒和蘑菇，我觉得我们可以用山地中辣椒，现阶段就直接去其他村收购，蘑菇也是，枫溪镇靠近山区，如果去和其他村说收购蘑菇，肯定是大量能收到.....”
这样刚好也可以让附近的村可以稍微有些收入，免得到时候村里的作坊办起来，其他村眼红，给村里找麻烦。
姜清婉继续说道：“所以我们先可以做带少量肉的辣酱和蘑菇酱，或者不带肉的酱，这样就可以提供四种不同的酱，适合不同条件的人收购，如果家庭条件好的就可以买价格贵一点的肉酱，至于辣酱和蘑菇酱一些条件不好的人也是能买的起的。”
村长听了姜清婉一大段话，皱了皱眉头，觉得这事还是铺得太大了。
为了做酱，村里还得开养猪和种辣椒，种辣椒到是不麻烦，大丫说了可以种在山地，这样就不占用粮食作物的种植土地。
但是这个养猪场可是大麻烦。
“大丫啊，养猪可不是一件小事情，隔壁以前就有村子想多养几头猪，然后没养几个月就病死了。”村长语重心长地说道。
姜清婉也想过这些事情，在空间里找到了一些科学养猪的方法，但她没直接说。
“三爷爷，我们可以先做辣椒酱和蘑菇酱。”姜清婉看向三爷爷，“养猪场的事情可以慢慢来，肯定有办法的。”
村长觉得姜清婉说的可以一试，点了点头，“不过这事我还要和村里几个干部商量一下。”
在姜清婉离开后，村长就直接去了村委大队部，和几个干部商量了这件事。
不过他没有说这是姜清婉的主意，要是最后这件事不成，姜清婉又要被村里说道。
几个村干部和村长提出了一样的问题，村长一一解答后，也觉得这事有操作的可能性。
可以先试着做一小批试一下水，若是真的可以的，倒是可以直接开个小作坊。
几个村干部中只有李宝柱颇有微词，李宝柱反对道：“要是不成功怎么办，费时费力，最后还浪费了粮食，到时候是村长负这个责，还是要村里来负这个责。”
李宝柱就是和村长不对付，在李阿三被送进去后，这种不对付更加明显了。
李氏因为出了个劳改的李阿三，在村里的名声简直是降到了低谷。
他女儿好不容易说了一户好人家，就是因为出了李阿三的事情，男方家里直接退了婚。
简直是把他的脸面直接丢在地上踩。
这是就怪他们姜家，要不是他们姜家那个扫把星，他的堂弟也不会被抓起了送去劳改。
所以李宝柱这段时间就经常和村长唱反调。
村长锐利的眼神看了眼李宝柱，“李会记，这事我会负全部负责，你不用担心，我会把你们李家拖下水。”
李宝柱气不过，“哼，村长倒是好口气，那我就到时候看村长的好消息了。”
然后带着一个姓李的生产队长气呼呼就离开了。
心里诅咒着这件事一定要失败，这样他就可以把姓姜的从村长的位置上拉下来。
得到了其他干部同意的村长，先去了姜清婉家拿了几罐辣酱和蘑菇酱问镇上的供销社问问情况。
好在昨天姜清婉做了不少，直接把几罐酱给了三爷爷。
村长走之前还特意嘱咐了姜清婉一句，先不要把这件事说出去，还有也不要透露这是她想出的主意。
然后就拉着自家儿子急匆匆去了趟镇上的供销社。
供销社原先的经理是李晓红的姑父，因为被查出贪污已经撤了职，李晓红也已经被新上任的经理给撤职了。
村长拿着几个篮子，带着儿子进供销社找经理。
原本那几个手高眼低的售货员因为李晓红的事情还有新上任的经理，不敢像以前那样看不起人。
立马就有人进去找了经理。
经理尝过几种酱，觉得很不错，肯定是有销路的，问了村长要如何供应，以及供应多少，成本价是多少。
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