第一百零七章:地三鲜引发的一连串



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(苦读书 www.kudushu.org)    「娘娘,今日有地三鲜啊!」

    「地三鲜?」皇后眉头一挑看着裘甜指着桌面上那道菜,「你说这道菜?」

    「对!」裘甜没想过在这个世界倒是能看见21世纪东北地区的传统名菜,「地三鲜是一道斋菜,选择南方地区种植的紫皮茄子、原型小土豆、以及一个手掌长的青椒而成。」

    她夹起来一块去皮不算太干净的滚刀炸茄子,「茄子、土豆去皮滚刀下油锅炸至金黄后沥干油份,再用蒜末、姜末起锅爆香,倒入茄子、土豆大火爆炒;

    待到微微出汁后,倒入适量的酱油、蚝油、五香粉、盐巴、白糖转小火翻炒,最后倒入淀粉水收汁,这汁收到每一块茄子和土豆都沾上为最佳。」

    皇后听完裘甜解释,发现这地三鲜的汁液收得不太好,显然不符合裘甜所说,「这御膳房做菜越来越敷衍了。」

    「敷衍……」裘甜抿唇轻咬了一口茄子,发现茄子软糯咸口,味道尚可,「不过,是姑娘你习惯了小厨房的菜品,御膳房的菜品看不上了。」

    皇后咬了一口土豆,眉头轻蹙而吐了出来,「这地三鲜不可!」

    「裘嬷嬷,将御膳房今晚接风洗尘宴中安排的地三鲜给去掉。」皇后忽然想起御膳房传上的菜单,「小九,我知道你对菜品有所了解,帮我看下这菜单可有问题?」

    「好!」裘甜放下筷子,从裘嬷嬷手中拿过菜单,扫了一眼轻念道:「鸳鸯翡翠金腰带是什么?」.br>

    「奴婢没有记错的话,应该是蒜蓉粉丝蒸龙虾。」

    裘嬷嬷耐心地给裘甜解释道:「那碧波游龙情意长就是蒸石斑鱼;星光金砂满华堂就是蘑菇嫩羊排;龙凤振翅冲天飞就是原盅鸡炖翅;瑶池玉女网上鲍就是珊瑚百花鲍;锦绣百花如意球就是杏鲍菰带贝……」

    裘甜听着裘嬷嬷的解析,眉头一挑,大致估摸出来取名的含义,「那十全美德如意盅就

    是花胶炖海参;喜获天赐玉麒麟就是鲜百合芦笋;瑞果呈祥合家欢就是季节鲜水果吧!」

    裘嬷嬷笑着点头,「小姐,聪慧!这些取名的法子要么应景而取,要么应吉祥而取……」

    裘甜眉头轻佻,再小声嘀咕了一遍,「蒜蓉粉丝蒸龙虾、清蒸石斑鱼、蘑菇嫩煮羊排、鱼翅炖盅、浓汁煨鲍鱼、杏鲍菰带贝、花胶炖海参、鲜百合芦笋、果盘……一共九道菜,第一眼看是可以,但是……」

    皇后瞧见裘甜眉头轻蹙,「嗯?怎么了?」

    「这鱼翅炖盅和花椒炖海参,看似鲍参翅肚,奢华又体面,但这两道菜做法都是原盅炖,味道上不会有太大差别,也许鱼翅炖盅的汤汁会稠,花椒炖海参就会清透,或许常参与宫宴、家宴的皇室大臣们会尝出个中不同。」

    「但今日是为了犒劳剿灭山贼有功,随姜潮野历经沙场的将士们,这两道菜在他们眼中就是一道可能比不上蛋花汤鲜甜的汤。」

    「听你说的确实如此,将士们习惯了风餐露宿,未必能品出这两者的区别。」皇后见裘甜分析地头头是道,「小九,你有何建议?」

    裘甜微颔首思忖了一会,发现犒劳三军的菜品确实不好拿捏,可在抬头回复皇后的瞬间,看见桌上那炙烤的扇子肉,脑海里瞬间来了主意。

    「为展现陛下不忘将士边境之艰苦,这个家宴要用将士们常喝的苦醒酒;再者将这花椒炖海参与浓汁煨鲍鱼结合,新增一道烤全羊。」

    「烤全羊?!」皇后眉头一挑,「这又是为什么?」

    「若是我没猜错,烤全羊意味着打胜仗,将军犒劳三军的象征。」裘甜将自己的猜想说出来,但脑海闪过姜潮野一定会这么犒劳三军的画面。

    她的嘴角微微上扬,「届

    时,将士们必然知道陛下心系他们,就连这细枝末节也都观察到了。」

    她故意轻飘飘说了一声「细枝末节」,可在皇后耳中倒是听出了裘甜话中话,双唇微微一抿而微笑,「裘嬷嬷,这菜品的改动就听小九的吧!」

    「好!老奴先告退了!」裘嬷嬷颔首往后退步,而皇后拿着手帕轻轻擦拭裘甜的脸上的手掌印,语重心长说道:「以前的你,锋芒毕露,仗着自己独特的身份粗鲁、刁蛮、不顾后果,但也不吃亏也不会让人伤你一分……」

    「现在的你,收敛锋芒、韬光养晦,像是忘记了你身后的身份,不仗着身份行事,不狐假虎威……但接二连三的受伤……」

    「姑母……」裘甜咬了咬牙,将到嘴边「我不是裘甜」的话吞了回去面。

    一时之间,她不知道如何回皇后这一番话。

    「这样的你让我又喜又忧,你能有自己所喜欢的事去忙碌,去斟酌,我甚是欣赏,就连陛下也十分欣赏你所做的菜品;但你也是国舅府嫡长女,也该学着管国舅府了。」

    「今夜接风宴后,你便随着国舅回去,好生养伤,下次务必让我看见古灵精怪的你。」皇后将裘甜头上顶着的两个包子松开,长发如瀑布般流泻而下,她小心翼翼地用手指给裘甜梳了梳头发,头也不抬地朝当归,「当归,日后你为小九梳发必须……」

    「姑母!为我梳发的是清风。」裘甜仰起头看着满脸不舍的皇后,错愕问道:,「姑母,你怎么了?」

    皇后擦了擦眼角的泪花,「没事!」

    「清风和小厨房的人也随你出宫吧!」皇后索性转移话题,可裘甜转念一想,「不行!」

    「不行?!」皇后疑惑地眼神对上了裘甜坚决的眼神,「这又是为何?」

    「清风和小厨房内的人我一个都不带走,我就要当归就行!」她连忙握住皇后冰凉的手,「小厨房可是我专门给姑母你打造的,许松、小石子、清风、绣娘等人在的小厨房,我相信她们能根据我给的食谱,定能让你胃口变好。」

    她暗暗骂了一遍御膳房那一般只顾重油重味的御厨们,「姑母,要是你有空出宫……」

    「不对!你身为皇后不能像我这般无礼偷溜出宫……」她皱了皱眉,忽然她冲着皇后眉头一挑,「你不能出宫,但是也没人能阻止我进宫探望你。」

    「以后只要姑母不嫌弃我叨扰,烦人,我就每隔五日进宫探望一次……」她不等皇后同意,贼兮兮一笑连忙起身,「谢皇后娘娘恩典!我先告退了!」

    她不等皇后反应过来,便小跑出了奢香殿。皇后对此无奈一笑,心里甚是安慰,「这孩子毛毛躁躁的,也不知道随了谁……」

    「娘娘,年轻的时候也和裘小姐这般古灵精怪,博得先皇后和先帝的喜欢……」

    皇后看了一眼旁边忽然出现她的贴身暗卫裘蔚蓝,「蔚蓝,可有消息了?」

    「查到了!」裘蔚蓝抱拳回答,「果真如娘娘所料,小九离家出走事出有因,线索指向头皆指向舟家、赵家,可唯一让属下猜不到的事情,竟与裘家有关!」

    「什么?」皇后怒然的瞪圆了双眼,「为何与裘家有关?」

    「小九失踪前,传言她一见钟情大学士郦至判,为了接近郦至判而与赵家二小姐,舟家二小姐走近,三人以姐妹相称。

    小九为了让郦至判高看自己一眼便去宝冢戏班学习,并重金拜了一个叫做赵长生的戏子为师傅学唱戏,不过两人被有心之人传言两人有染,国舅爷气急败坏将小九禁足,断了两人的念想。」

    「小九禁足,赵长生也要随着宝冢戏班离开京城,可那赵家二小姐和舟家二小姐联同下了请帖给小九,国舅爷迫于两家的压力而让小九

    去了请宴……这一部分娘娘也已经听过国舅爷所说,属下就不多说了。」蔚蓝抱了抱拳,看着皇后脸色阴沉,双眸内闪过一丝杀气,「娘娘!你还好吗?」

    「好!为何不好呢?」皇后自嘲了一声,可拳头握地关节都发白。

    她的记忆如潮水涌来,历历在目——那日国舅连夜入宫请旨,并将裘甜在舟家和赵家设立宴会的宴厅内消失了,连找了四五个时辰都不见踪影,就连那赵长生也消失的无影无踪。

    而那时谣传小九与赵长生私奔的谣言漫天散开,而赵二和舟轻云也连同否认不曾下请帖给小九,一时之间小九消失得无影无踪。

    而她为了寻小九的踪迹,也闹得天翻地覆,失了身份,也甘愿被陛下禁足……

    「好一个舟家和赵家,本宫势必与她们清算。」皇后眉目一转,凤眸内的温柔消失殆尽,只有剩下凌厉的杀意,「裘家内是谁参与了此事?」

    「秋夫人!」裘蔚蓝惊愕地看到皇后一把将桌上的饭菜掀翻,「娘娘,息怒!」

    「秋夫人?」皇后咬牙切齿之后,忽然嗤之以鼻一笑,「安生日子过久了,就忘了谁才是主子了。」她一甩袖子,「给小九提示,让小九亲自揪出迫害她的人。」

    「娘娘,这……」裘蔚蓝甚是担心裘甜处理不好,反而容易中陷而被害,「娘娘,三思!」

    「你不是说小九一直都在暗中调查自己为何出现郊区的原因吗?」苦读书 www.kudushu.org

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