第 18 章保姆出击



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(苦读书 www.kudushu.org)    今天的天气还真是不错也,最适合我炖鸡汤了,经过了这么多天的修养我的上终于好得差不多了,虽然叮咚有的时候会受到一点点的影响,但是估计是不碍事了!所以今天我就偷偷的溜出了医院,如果不用溜得大概就出不来了,用脚趾头想也知道澈肯定是不会让我轻易出院的,只是不明白冷漠这个家伙又在旁边凑社么热闹居然也极力反对我出院,气的我胃都痛了,只好趁着没人溜出来啦!本来还想去看看金泽熙这个家伙的,但是我知道要是被他发现,少不了又是一阵唠叨,说来也真对不起他,我的伤都好的差不多了,没想到他却比我严重得多,到现在好没有好,其实主要耗时受伤的伤口啦!为了报答他今天就亲自下厨做鸡汤给他补补身体吧!

    “小樱,前方什么状况,有没有发现敌军”我对着前方探路的小樱情报员窃窃私语

    “凝,一切平静,没事的,你可以出来了。”听到这句话心总算是平静了一点啊!小樱在前面对我招了一下手,我就紧随其后跟了上去。

    突然,小樱使了个危险信号,急急忙忙的向我这个方向跑来,上气不接下气的说:“天天啊,真是佩服澈和莫,他们居然这么一大清早的就跑到医院来了。”

    不是吧,听到这消息,我哐当一声就倒地上了,全身无力,我可不想再回到那病床上了呀!小樱见状立即把我扶起来“凝,没法关系,也不是全无办法的。”

    “什么,你有办法。”听到小樱的这句话,我又活过来了。接着小樱在我的耳边窃窃私语了一阵,我回忆的点了点头,就先躲到过道的厕所里了。侧耳倾听外面的动静,只听得脚步声势越来越近了。

    “澈,我们这么早来,凝会不会还在睡觉啊!”冷漠轻声的问道,声音很小,似乎怕打扰到别人休息,还好我的耳朵灵,否则估计就听不到了。

    “大概是吧!我可是见识过凝的能睡,这回估计还流着口水呢。”这是澈的声音,真是气死我了,怎么可以在冷漠这家伙的面前说这个呢,澈,太郁闷了吧!

    “不过,不看着她,我实在是不放心,最近老是闹要出院,指不准他已经逃出医院了哦!”天啊,澈真是太了解我了,简直就是我肚子里的蛔虫啊!

    “这死丫头,还真不听话。”这个冷漠还真是讨厌,居然骂我死丫头,要不是看在这段日子澈不在时都是他抱我到熙的病房看望熙的,我一定会冲出去揍他一顿,绝不客气。

    他们的脚步声终于渐渐的消失在了寂静的过道中,真是太好了,(~o~)~zZ,我可以跑出医院了,我蹑手蹑脚的走出卫生间,回眸一望,他们早已经消失在了拐角处,我趁势以最快的速度冲出了过道,跑出了医院。

    耶耶耶!我终于逃出来了,太好了,终于远离那个臭烘烘的一医院了,最讨厌消毒水的味道了,弄得我这几天几乎没有吃什么东西,虽然伙食好的不得了,都是澈亲自准备的但是还是没有食欲,再加上我好担心金泽熙啊!

    寂静的走廊里,“澈,你为什么不拦住她,她这样随便出院很危险的。”

    “莫,我们坚持不让他出院有什么用呢,他今天这招不成功,估计明天又会想出什么花招呢,而且她脸上灿烂的笑容已经说明了一切,他不适合被拘束在这个医院中,她呀可是一秒钟都呆不下去了,只要她开心就好。”

    “好吧,说不过你啦!”

    澈和冷漠轻轻的推开了病房的门,动作轻盈的走向病床,此时病床上的那个人可是发抖的不行,她可是很害怕被拆穿,坏了我的好事。

    澈和冷漠相视一笑,什么都没有说只是上前将已经包得很严实的小樱加了一层被子“凝,看来你还在睡觉,似乎有些发抖,我给你加了一层被子,你好好休息,我们先到外面去了,就不打扰你了,我们中午再进来看你。”

    澈温柔的关心话语隔着被子想起,被子里的小樱此时早已是脸颊通红了,心也在拼命拼命的跳,这些天来她看着澈对我无微不至的照顾,真的是被打动了,更被澈迷人的双眸彻底的征服了,此时这些关心的话语虽不是对她说的,但她还是觉得很紧张很感动。

    小樱继续在病床上假装病人,而我呢就溜回了家里,不对应该是金泽熙的家,不知道从什么时候开始已经打消了自己租房子的念头,似乎想要在那一直赖下去,真是受不了自己。走啊走啊终于走到了家门口,拿出钥匙利索的开了门。

    突然想到,我如果要炖鸡汤不是还需要一些材料吗?应该先买了再回来的,可是摸摸口袋,我穿的还是病服呢,哪来的钱啊!不管了先进厨房,看看冰箱里有什么再说吧!

    拉开厨房的门,打开冰箱,天啊,怎么会什么都有,别说是鸡汤了,就算是冬虫夏草都有啊!怎么可能,是谁买的,绝不可能是金泽熙,因为以前他的冰箱可是空空如也,我想找个鸡蛋都没有,不管是谁的,先借来用用,到时候还给她不就得了。

    我拿出了一些需要的材料,应该是自己认为需要的材料,说实话,我可是从来没有炖过鸡汤啊!走一步算一步吧!一个转身竟然让我找到宝了,《炖汤大宝典》,到底是谁的啊!先用用吧!翻开目录,找到了,‘如何炖鸡汤”——85页。

    1、首先锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放入,水要没过鸡肉,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅,这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污);

    鸡肉已经是切好的了,那直接拿锅点火就行了,我匆匆忙忙的拿出一个砂锅,点上火,再加入能够没过鸡肉的水,等了一小会终于烧开了,拿出漏勺(应该是叫漏勺吧!我也不是很清楚),捞出鸡块清洗干净。开启水龙头,“唉呀妈呀,烫死我了”没想到一不小心肌肉居然全丢了出来,烫到手了,呜呜呜!赶紧把手放在水里冲洗了一下,天啊红了一大块不说,还起了水泡,有那么烫吗?郁闷,火辣辣的疼,不过鸡汤还是要炖的。瞧瞧食谱,接下来:

    2、将清洗过的鸡肉放入砂锅中,加入厚姜片,小葱2根,加入一汤匙料酒(最好用绍兴黄酒),放入清洗好的枸杞、党参、当归(少放,一小片即可)、红枣(4、5粒即可,多放汤会有酸味)、桂圆肉3粒,如怕上火,可去掉当归,加5克玉竹、苡米,少加一点盐(使鸡肉入味),加水没过鸡肉一寸左右,盖上锅盖和阀,放在炉子上大火煮开;然后关火焖五分钟

    天啊,还要这么多的东西啊!赶紧打开冰箱看看有没有,转身的瞬间,突然发现有一包特别的东西“炖鸡汤专用调料包”有捡到宝了也。就是他了,我全丢了下去,等着大火煮开。过了五分钟,开了开了,沸腾了。接下来:

    然后改中火压5分钟,再改小火压10分钟(可保持汤是清汤,不会浑浊)

    打开锅盖后,捡出姜葱,加入适量的盐和鸡精调味(依个人喜好),一锅香喷喷的鸡汤就做好了,喝去吧!

    5、如果是用普通汤锅炖的话,水要多加些,不可中途添水,否则汤就不醇香了;大火炖10分钟,然后小火炖1个小时(嫩鸡,如炖老母鸡时间要延长一倍),调味即可;

    6、还可以用有盖的陶瓷容器隔水炖(这种炖法味道最醇,是粤菜常用的炖法),将加好料的容器盖盖放入蒸锅中,有条件的可用纱纸湿水封在容器上(要先调好味道),大火蒸2个小时左右即成;

    7、如果使用汽锅炖,则不用放水,靠蒸汽凝结成汤水,味道很是浓香醇厚,炖法和隔水炖相类似。

    无论使用何种炖法,最好将鸡油清除再炖,以免太油腻。

    经过这一系列的折腾我总算是熬好了所谓的鸡汤说真的,我的双手已经是伤痕累累了,除了烫伤,刚才处理材料的时候又不小心割到手了,天啊,我的芊芊玉手,就毁在这盅鸡汤上了。

    拿出事先准备好的保温瓶,将鸡汤装入,满心欢喜的看着可爱的鸡汤,真是高兴的不得了。奇怪,鼻子突然味道一股奇怪的味道,好像是烧焦味,从哪传来的啊?我寻找着怪味的源头,用鼻子闻了闻,天啊,妈呀救命啊,着火了,我忘了关火,烧到食谱了怎么办啊,救命啊!不行别紧张只是一点小火,水水,找水,我立即冲进厕所装了一大桶的水,冲进厨房,哗啦啦,终于浇灭了,我累得瘫在了地上,厨房在我去提水的这段时间可是火势蔓延的迅速啊,这要是被金泽熙知道,一定会杀了我的,妈呀,不想了,脑子里浮现出被金泽熙唾弃的画面,不禁浑身颤抖了一下,不敢想象。

    不对,我还有鸡汤可以慰劳他没准可以躲过这次灾难呢。哎呀,我的鸡汤怎么样了。我立刻冲过去瞄了一下鸡汤,还好还好,安然无恙,否则一上午的功夫就全都白费了。总算是还有点高兴的了。

    打包好鸡汤,向医院进发,至于那些残垣断壁我就没有心情理会了,我怕等我理会完,就不是残垣断壁了,恐怕就是一座被移为平地的废墟了吧,真不明白从小独自生活的我,为什么没有长成贤良淑德的少女呢,反而是什么都不会。无奈啊!到医院再说吧!苦读书 www.kudushu.org

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