(苦读书 www.kudushu.org) 众人在餐桌上坐下,保姆把我做好的一十二道菜都端了出来。
我可以说,这算得上满汉全席了,这排场,绝对能与五星级酒店比拟,七年来,我的独自生活,不是白过的。
我看到陈华眼睛都瞪大了,望着一桌丰盛的食物,跑到我身边,“表嫂,你确定,这都是你做的吗?”
我点头,
她看着我,不置信的摇头,“我怀疑表嫂的年龄,二十六岁而已,怎么可以这么厉害嘛”
老妈笑了笑,笑容里充满自豪,也充满着心疼。
我对她笑笑,“爷爷,爸爸妈妈,姑姑,请用餐吧”
陈华是等爷爷开动筷子之后她才动手的,指着一道海鲜问我,“表嫂,这个是怎么做的啊,真好看”
我望着那盘虾,“那道菜,叫鸟语花香,将虾去头留尾,在头部做成小鸟形状,然后蒸熟,撅鱼去头尾,把鱼肉切成菊花装,下油炸脆,摆在盘中央淋上番茄酱,然后摆上已经蒸好的虾肉,再谱上香菜就可以了。”
“鸟语花香”一向沉默的杨啸爸爸开口了,“你取的名字吗?”
我点头,“因为虾的形状似小鸟,而撅鱼也做成了菊花装,所以我认为,鸟语花香,会适合这道菜。”
“表嫂,这道菜又叫什么?”陈华指着其中的一道,又问我。
我看了看,“这叫玉洁冰花,主料是白萝卜。”
“萝卜?这是萝卜?”
我点头,“萝卜去皮修圆形,坷上十字刀花,拍上淀粉,入油锅炸成花状,加鸡清汤小蒸。另取鸡清汤加盐勾薄芡,浇在萝卜花上,再用香菜点缀。”
“这个呢,这个,龙头和元宝的这个?”
我看了看,“红薯去皮,蒸至全烂,成泥状后加糯米粉搅和,包入莲蓉甜馅,然后再做成元宝形状,入油炸成金黄色,然后将胡萝卜雕龙头和龙尾点缀”
“厉害,那,叫什么名字?”
“蛟龙献宝”苦读书 www.kudushu.org
我可以说,这算得上满汉全席了,这排场,绝对能与五星级酒店比拟,七年来,我的独自生活,不是白过的。
我看到陈华眼睛都瞪大了,望着一桌丰盛的食物,跑到我身边,“表嫂,你确定,这都是你做的吗?”
我点头,
她看着我,不置信的摇头,“我怀疑表嫂的年龄,二十六岁而已,怎么可以这么厉害嘛”
老妈笑了笑,笑容里充满自豪,也充满着心疼。
我对她笑笑,“爷爷,爸爸妈妈,姑姑,请用餐吧”
陈华是等爷爷开动筷子之后她才动手的,指着一道海鲜问我,“表嫂,这个是怎么做的啊,真好看”
我望着那盘虾,“那道菜,叫鸟语花香,将虾去头留尾,在头部做成小鸟形状,然后蒸熟,撅鱼去头尾,把鱼肉切成菊花装,下油炸脆,摆在盘中央淋上番茄酱,然后摆上已经蒸好的虾肉,再谱上香菜就可以了。”
“鸟语花香”一向沉默的杨啸爸爸开口了,“你取的名字吗?”
我点头,“因为虾的形状似小鸟,而撅鱼也做成了菊花装,所以我认为,鸟语花香,会适合这道菜。”
“表嫂,这道菜又叫什么?”陈华指着其中的一道,又问我。
我看了看,“这叫玉洁冰花,主料是白萝卜。”
“萝卜?这是萝卜?”
我点头,“萝卜去皮修圆形,坷上十字刀花,拍上淀粉,入油锅炸成花状,加鸡清汤小蒸。另取鸡清汤加盐勾薄芡,浇在萝卜花上,再用香菜点缀。”
“这个呢,这个,龙头和元宝的这个?”
我看了看,“红薯去皮,蒸至全烂,成泥状后加糯米粉搅和,包入莲蓉甜馅,然后再做成元宝形状,入油炸成金黄色,然后将胡萝卜雕龙头和龙尾点缀”
“厉害,那,叫什么名字?”
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