(苦读书 www.kudushu.org) “尝尝吧。”
萧佑薇将果汁摆在两人面前。
这盘东西模样有些奇怪，似是红色，又似有金黄面皮包裹，说是糕点却没有面香，说是水果更没有果味，更怪的是雪白的盘子里竟然有金黄的油渍。
“这是什么？”翠娥卷起绿袖露出雪白的腕，用筷一戳，立即有液体流了出来。
萧佑薇有些苦恼地说：“新琢磨的花样，还不曾取名。”
翠娥夹了一块放到嘴边，入口时还有些热，轻咬下一块，只觉得满口酥脆，牙齿相碰的地方有甘甜的液体迸出，甜意瞬间席卷了整条舌头。
酥、脆、甜，又有水果的清香。
她忙把筷子移开，只见留了牙印的黄皮中包着的竟是水润艳红的瓜瓤，瓜肉的脉络清晰可见。
“这，这是怎么做出来的？！”她诧异地脱口而出，刚说出来就觉得左边衣袖被人拽了两下，左边坐着的，是杜小蛮。
翠娥话一出口就意识到自己鲁莽了，这又不是过节走亲戚，人家拿这配方做生意，她怎么能跟人家问做法？歉意地看了萧佑薇一眼，却见对方神态平和自然，丝毫没有怪罪的意思，内心好感更增。
萧佑薇其实意识到了，无心之失，不用在意。
这道是炸西瓜。
现代人刚听说把水果用来炸也会觉得不适应，尤其是西瓜这种夏季必备的高水分水果。其实经过炸制的瓜瓤外脆内滑，水分被很好地锁在里面，一口下去就有果汁四溢的感觉。
做法也很简单，去皮去瓤，挑去瓜子，切成小块，或者用勺子挖取圆球。
接着放进面粉里滚匀，和匀鸡蛋清和淀粉，再将滚匀面粉的西瓜放入搅拌。
锅放油烧至五成热，再将西瓜加入，油炸至外皮略硬呈黄色，即可捞出装盘，也可以撒些白糖。
这次进的西瓜都是好货色，本身就很甜，所以她就直接端上来了。
从反响看，还算不错。
这也是她呈上的最后一道了，如她所料，虽然每样只是尝了一点点，可是一系列下来还是觉得胃里满满的。
翠娥推开瓷盘苦笑着摆摆手：“实在吃不下了，萧娘子你算算这些该多少。”
说完低头跟杜小蛮嘀咕了一会儿，又说：“劳烦萧娘子，加一份红粉伊人，一份云霞素裹，还有这道……不知名的菜，我带走。”
她指的是炸西瓜。
萧佑薇忖度着又是带给那个孕妇的。
恰好三个丫头已经上工了，她在柜台后面计算数字，吩咐红芍去后面准备翠娥要的吃食。
不一会儿，东西拿上来，翠娥干脆地给了银子离开了。
萧佑薇有些诧异地看了一眼留下不动的杜小蛮：“你们不是一道儿的吗？”
杜小蛮夹了一块温度刚好的炸西瓜放进嘴里，笑嘻嘻地说：“是一块，可我今天轮休，不去酒肆了。”
萧佑薇了然地点点头，余光扫见正在摆放桌椅的莺莺一脸羡慕，心头忽然有些不悦。
她给这三个丫头的待遇比华林略低，她们是二两一月，而华林加到了三两，每月休息五天，在禹城也是极好的待遇了，竟是个不知足的丫头。
杜小蛮又坐了一会儿，正要离开时，店里忽然来了位贵客。
依然是两名护卫随行，身边跟一个伶俐丫鬟，今日换了身橘色裙衫，满头珠翠，更显富丽，她手持绢扇袅袅而行，面容娇美，恍如神仙妃子。
是桃花源的第一位客人，杜氏。
人还没到，先有香气扑鼻，这香气有些奇特，初闻时是清新的花香，带着浅淡的青草气息，再闻时又有甘甜醇厚的感觉，香气进入鼻腔，带来丝丝凉意，清凉特殊，令人难忘。
上回来时可没见她用这香料，这样的香，想来也是上等货色，只是自己不懂香料，说不清名字。
萧佑薇注意到，在这股香气传来的瞬间，杜小蛮整个人像根绷直的绳子，撑着柜台桌面的手臂也在微微颤抖。
“你还好吗？”她低声问，“你的手……”
杜小蛮抬眼时，里面包含的痛苦让人触动，她艰难地对萧佑薇摇摇头。
杜氏的目光在杜小蛮的背影上停驻了三秒，随后自然地坐进一面纱帐，跟莺莺报了食单后才悠悠一叹，说：“二妹出来久了，也是时候回家，相看人家了。”
杜小蛮头也不回地说：“我们杜家的事，不劳你费心。”
杜氏掩唇娇笑道：“二妹还是这样顽皮，什么你们我们的，现在杜家说起来也是你哥哥做主，长嫂如母，我不过是随口劝了一句，二妹这般冷漠，真叫我伤心。”
说是伤心，可这声音却半点听不出伤感，反而满带着胜利者的喜悦。
杜小蛮无声地攥紧拳头，“你闭嘴！”
杜氏不再说话，而是叹了口气，显得有几分头疼孩子不长进的无奈。
萧佑薇瞧着她们一来一往，心里明白了几分，看样子杜小蛮是杜氏的小姑子，可是上次聊天时明明听她说过，家里到她这辈时没有男子，怎么突然跑出一个当家做主的哥哥？
居然把一个没出嫁的姑娘逼去酒肆做活，这个哥哥也真是出息。
不过又一想，依杜氏的衣着打扮，容貌气质，还有随从的质量，都在说明杜家的不凡，如果是一个大家族，旁支上位后排挤作践嫡系的姑娘，倒不是没有可能。
她自然地拍拍杜小蛮纤瘦的肩膀，递过一张帕子说：“小蛮，方才你那朋友在我这儿落了个帕子，你若得空，可否帮我交还给她？姑娘家的，出门总该注意着些，我真怕她找不到东西发急呢。”
这帕子无甚稀奇，沿街叫卖的小贩也能做出的普通花样。
杜小蛮几乎被杜氏气红了眼，平时的理智全无，真想和她大吵一架。可是之前几次冲突的结果已经告诉了她，她根本拿杜氏毫无办法，杜家是那个过继来的哥哥做主，杜氏就成了杜家的主母，而她，只是个落魄鬼，如果不是柳夫人照拂，只怕早已经背井离乡，连此时被当面羞辱的机会都没有。
至于为什么是羞辱？
她杜小蛮，曾经是禹城最受关注的千金小姐，那时杜家威风八面，她是家主的掌上明珠，可是随着那次贡酒出现问题，父亲被流放，母亲急病死去，她没有兄弟，年纪也不够去报独户，最后由族老代为过继了一个遥远分支的哥哥，那些人将贡酒的事故归咎于父亲，她也被赶出杜家，原先订好的亲事被退，甚至还有谣言说对方退婚是因为她失贞！
杜小蛮望着面前的帕子，意识到这是店主在找借口助自己脱身，眼角不禁有些湿润，她使劲把眼泪憋回去，低声应了声：“诶。”
抓着帕子，看也不看杜氏，大步踏出了桃花源的店门。苦读书 www.kudushu.org
萧佑薇将果汁摆在两人面前。
这盘东西模样有些奇怪，似是红色，又似有金黄面皮包裹，说是糕点却没有面香，说是水果更没有果味，更怪的是雪白的盘子里竟然有金黄的油渍。
“这是什么？”翠娥卷起绿袖露出雪白的腕，用筷一戳，立即有液体流了出来。
萧佑薇有些苦恼地说：“新琢磨的花样，还不曾取名。”
翠娥夹了一块放到嘴边，入口时还有些热，轻咬下一块，只觉得满口酥脆，牙齿相碰的地方有甘甜的液体迸出，甜意瞬间席卷了整条舌头。
酥、脆、甜，又有水果的清香。
她忙把筷子移开，只见留了牙印的黄皮中包着的竟是水润艳红的瓜瓤，瓜肉的脉络清晰可见。
“这，这是怎么做出来的？！”她诧异地脱口而出，刚说出来就觉得左边衣袖被人拽了两下，左边坐着的，是杜小蛮。
翠娥话一出口就意识到自己鲁莽了，这又不是过节走亲戚，人家拿这配方做生意，她怎么能跟人家问做法？歉意地看了萧佑薇一眼，却见对方神态平和自然，丝毫没有怪罪的意思，内心好感更增。
萧佑薇其实意识到了，无心之失，不用在意。
这道是炸西瓜。
现代人刚听说把水果用来炸也会觉得不适应，尤其是西瓜这种夏季必备的高水分水果。其实经过炸制的瓜瓤外脆内滑，水分被很好地锁在里面，一口下去就有果汁四溢的感觉。
做法也很简单，去皮去瓤，挑去瓜子，切成小块，或者用勺子挖取圆球。
接着放进面粉里滚匀，和匀鸡蛋清和淀粉，再将滚匀面粉的西瓜放入搅拌。
锅放油烧至五成热，再将西瓜加入，油炸至外皮略硬呈黄色，即可捞出装盘，也可以撒些白糖。
这次进的西瓜都是好货色，本身就很甜，所以她就直接端上来了。
从反响看，还算不错。
这也是她呈上的最后一道了，如她所料，虽然每样只是尝了一点点，可是一系列下来还是觉得胃里满满的。
翠娥推开瓷盘苦笑着摆摆手：“实在吃不下了，萧娘子你算算这些该多少。”
说完低头跟杜小蛮嘀咕了一会儿，又说：“劳烦萧娘子，加一份红粉伊人，一份云霞素裹，还有这道……不知名的菜，我带走。”
她指的是炸西瓜。
萧佑薇忖度着又是带给那个孕妇的。
恰好三个丫头已经上工了，她在柜台后面计算数字，吩咐红芍去后面准备翠娥要的吃食。
不一会儿，东西拿上来，翠娥干脆地给了银子离开了。
萧佑薇有些诧异地看了一眼留下不动的杜小蛮：“你们不是一道儿的吗？”
杜小蛮夹了一块温度刚好的炸西瓜放进嘴里，笑嘻嘻地说：“是一块，可我今天轮休，不去酒肆了。”
萧佑薇了然地点点头，余光扫见正在摆放桌椅的莺莺一脸羡慕，心头忽然有些不悦。
她给这三个丫头的待遇比华林略低，她们是二两一月，而华林加到了三两，每月休息五天，在禹城也是极好的待遇了，竟是个不知足的丫头。
杜小蛮又坐了一会儿，正要离开时，店里忽然来了位贵客。
依然是两名护卫随行，身边跟一个伶俐丫鬟，今日换了身橘色裙衫，满头珠翠，更显富丽，她手持绢扇袅袅而行，面容娇美，恍如神仙妃子。
是桃花源的第一位客人，杜氏。
人还没到，先有香气扑鼻，这香气有些奇特，初闻时是清新的花香，带着浅淡的青草气息，再闻时又有甘甜醇厚的感觉，香气进入鼻腔，带来丝丝凉意，清凉特殊，令人难忘。
上回来时可没见她用这香料，这样的香，想来也是上等货色，只是自己不懂香料，说不清名字。
萧佑薇注意到，在这股香气传来的瞬间，杜小蛮整个人像根绷直的绳子，撑着柜台桌面的手臂也在微微颤抖。
“你还好吗？”她低声问，“你的手……”
杜小蛮抬眼时，里面包含的痛苦让人触动，她艰难地对萧佑薇摇摇头。
杜氏的目光在杜小蛮的背影上停驻了三秒，随后自然地坐进一面纱帐，跟莺莺报了食单后才悠悠一叹，说：“二妹出来久了，也是时候回家，相看人家了。”
杜小蛮头也不回地说：“我们杜家的事，不劳你费心。”
杜氏掩唇娇笑道：“二妹还是这样顽皮，什么你们我们的，现在杜家说起来也是你哥哥做主，长嫂如母，我不过是随口劝了一句，二妹这般冷漠，真叫我伤心。”
说是伤心，可这声音却半点听不出伤感，反而满带着胜利者的喜悦。
杜小蛮无声地攥紧拳头，“你闭嘴！”
杜氏不再说话，而是叹了口气，显得有几分头疼孩子不长进的无奈。
萧佑薇瞧着她们一来一往，心里明白了几分，看样子杜小蛮是杜氏的小姑子，可是上次聊天时明明听她说过，家里到她这辈时没有男子，怎么突然跑出一个当家做主的哥哥？
居然把一个没出嫁的姑娘逼去酒肆做活，这个哥哥也真是出息。
不过又一想，依杜氏的衣着打扮，容貌气质，还有随从的质量，都在说明杜家的不凡，如果是一个大家族，旁支上位后排挤作践嫡系的姑娘，倒不是没有可能。
她自然地拍拍杜小蛮纤瘦的肩膀，递过一张帕子说：“小蛮，方才你那朋友在我这儿落了个帕子，你若得空，可否帮我交还给她？姑娘家的，出门总该注意着些，我真怕她找不到东西发急呢。”
这帕子无甚稀奇，沿街叫卖的小贩也能做出的普通花样。
杜小蛮几乎被杜氏气红了眼，平时的理智全无，真想和她大吵一架。可是之前几次冲突的结果已经告诉了她，她根本拿杜氏毫无办法，杜家是那个过继来的哥哥做主，杜氏就成了杜家的主母，而她，只是个落魄鬼，如果不是柳夫人照拂，只怕早已经背井离乡，连此时被当面羞辱的机会都没有。
至于为什么是羞辱？
她杜小蛮，曾经是禹城最受关注的千金小姐，那时杜家威风八面，她是家主的掌上明珠，可是随着那次贡酒出现问题，父亲被流放，母亲急病死去，她没有兄弟，年纪也不够去报独户，最后由族老代为过继了一个遥远分支的哥哥，那些人将贡酒的事故归咎于父亲，她也被赶出杜家，原先订好的亲事被退，甚至还有谣言说对方退婚是因为她失贞！
杜小蛮望着面前的帕子，意识到这是店主在找借口助自己脱身，眼角不禁有些湿润，她使劲把眼泪憋回去，低声应了声：“诶。”
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