(苦读书 www.kudushu.org) “少年，能让我尝尝吗。”他笑着问。
“没问题大叔，请便！”红发少年哈哈笑着把蛋炒饭递给常威，“幸平餐馆秘制料理——鸡蛋拌饭！”
常威瞬间想给这个小王八蛋零分，然后一脚把他踹出去。
“噗……大叔……”
小秘书很不给面子的笑出声，绘里奈的嘴角也翘了起来——至少不再是一副拘谨的模样了，可喜可贺。
常威看着被紧紧包裹在米饭上的炒蛋，蛋与饭的融合十分出色，而藏在米饭里的还有一些水晶般晶莹剔透的产物。
“这是……”绘里奈看着这琳琅满目陷入沉思，“是肉冻吗？”
“没错，”常威舀起一颗晶莹剔透，用鼻子嗅了嗅，“确切的说是鸡翅肉冻。鸡翅入鲣鱼汤，加酱油料酒煮好后冷凝而成的煮凝结。”
绘里奈看向红发少年，心里暗想：“这家伙真没想象中那么简单……”
红发少年却是吃了一惊，这个男人用闻的就猜到了，他究竟是何方神圣？
“当然，具体味道好坏，吃了才知道。”常威拿起勺子。
一勺蛋炒饭，连同酱汁一齐塞入口中。
几个人不敢出声，看着常威慢慢咀嚼，等待他的裁决。
“这道蛋炒饭，”常威缓缓说道，“我给80分。”
80分？
绘里奈心里一惊，这个少年通过测试了？
红发少年却没有太多喜悦。他开口：“大叔，能告诉我为什么会扣20分吗。”
常威笑了，放下勺子。
“既如此，我就告诉你罢。”
“你的料理是普通的蛋炒饭，但在其中加入了特制的鸡翅肉冻，肉冻受热后化作浓郁的肉汤浸入炒饭，使炒饭充满了立体的口感。老实说创意很不错。”
“然而你使用的米饭是刚蒸好的米饭，水汽过大不易发散，不能体现出炒饭蓬松的口感。这我不怪你，貌似这里没有为你提供隔夜冷冻的干燥米饭，而且加入肉冻的浓郁口感，也能最大限度的弥补失去的松散口感。”
“问题是，在粘稠易成团的米饭上，肉冻化成的是很难完全浸入米饭的，这便造成了肉汤滋味的不平均，一边是浸满肉汤的米饭，一边却还是白米饭，这影响了炒饭整体的口感。扣两分。”
红发少年低头想了一会，又抬起头：“那该怎么解决呢？”
“鸡油板。这东西远月的厨房绝对找得到。”常威微微一笑，“蒸米饭的时候把薄的鸡油板分层放进去，米饭蒸好后鸡油板融化完全浸入米饭，整个炒饭的味道便融为一体。既然做不到松软的口感，就要在整体的浓郁味道上狠做文章。”
“可是放入鸡油板又加上肉冻，炒饭的味道会很油腻……”小秘书插话道。
“梅干……是梅干么？”绘里奈情不自禁地喊出来。
“绘里奈很聪明。”常威拍拍手，“梅子磨成碎屑的确具有开胃的妙效。不过在粘稠度如此大的炒饭里，更适合的是凤梨汁。”
“凤梨和梅干都有解腻的功效。梅干搭配干饭比较合适，而为了不破坏这美味的粘稠感，用做成汁的凤梨与鸡油、鸡肉冻更相得益彰。没有想到解腻的材料，扣三分。”
鸡油板、凤梨，缺失的两种素材让这道炒饭有了一丝丝不完美。
“哪还有15分呢？”绘里奈和绯沙子很好奇。
红发少年咽了口吐沫，两处不小的纰漏才扣了5分，那剩下15分看来是致命的失误了。
“叫我大叔，扣5分。”
绘里奈、绯沙子和红发少年，三人目瞪口呆。
“臭小子，我有那么老吗？”常威怒气冲冲攥住红发少年的领口，“要叫大哥，听到没？”
“是……是的，大哥。”
“最后，菜名太土，扣十分。”
绘里奈、绯沙子和红发少年，三人继续目瞪口呆。
“什么鸡蛋拌饭，太土太没创意了，冲这鸡翅和鸡蛋，你哪怕叫亲子盖饭我都能少扣你两分！”
“还什么幸平餐馆秘制……等等，幸平餐馆？”
“小伙子不要跑，乖乖♂站好！”常威急忙喝住偷偷挪向门口的红发少年。
红发少年缓缓转头：“那个大叔啊不是，大哥还有事吗……”
常威几部来到红发少年面前：“小子你叫什么名字。”
“我？幸平创真。”
“你父亲的名字，可以告诉我吗？”
“我老爹吗？幸平城一郎。”
城一郎，城一郎，幸平……常威陷入沉思。
“那家伙应该不会有这么大的儿砸吧……”常威默默地想。
又想到如果眼前这小子真是那男人的儿子的话，自己被叫一声大叔貌似也说得过去了……常威泪流满面。
片刻后他挥挥手，“走吧小子，你合格了，准备来上学吧。”
“招……招待不周。”
打发走了红发少年，常威也带着少女、萝莉和猫走出了礼堂。
“诶，你真的要来当老师？”牵着小萝莉的手，绘里奈满脸惊讶。
常威伸手，想要去揉她的脸，“怎么，觉得我不够格吗。”
“哪有啊。”绘里奈一个后撤，把小萝莉当成了盾牌。“就是觉得有点奇怪罢了，你不是立志在餐馆宅一辈子的吗。”
“我突然觉得当老师也不错，四十多岁还能娶到十六七岁的妹妹做老婆。”说着危险的话，没摸到少女的脸的双手又放在小萝莉肉呼呼的脸颊上揉来揉去。
啊，瞬间被治愈了。
“常威哥来当老师是总帅亲自决定的呢。”旁边抱着薛定谔的小秘书笑着，“连十杰评议会的程序都没走。”
“以后要叫常老师。”常威一本正经，然而咧起的嘴角却把他出卖了，“来小丫头们叫一声听听。”
“萝莉控，想得美。”绘里奈白了常威一眼，“还叫我们小丫头。”
“你们两个还算萝莉吗，身材发育已经犯规了吧。”
“这算是x骚扰吧，尊敬的常大老师，”小秘书笑得开心，“要不要坐车去见总帅？”
“啊不用了，你们还有课要上吧，我自己走着去就可以了。”
“从这里到学院总部步行要一个多小时哦。”绘里奈笑得像只小狐狸。“那常老师请自便，我们先走啦？”
常威低下头叹了口气。真是万恶的资本主义，他愤愤地想。苦读书 www.kudushu.org
“没问题大叔，请便！”红发少年哈哈笑着把蛋炒饭递给常威，“幸平餐馆秘制料理——鸡蛋拌饭！”
常威瞬间想给这个小王八蛋零分，然后一脚把他踹出去。
“噗……大叔……”
小秘书很不给面子的笑出声，绘里奈的嘴角也翘了起来——至少不再是一副拘谨的模样了，可喜可贺。
常威看着被紧紧包裹在米饭上的炒蛋，蛋与饭的融合十分出色，而藏在米饭里的还有一些水晶般晶莹剔透的产物。
“这是……”绘里奈看着这琳琅满目陷入沉思，“是肉冻吗？”
“没错，”常威舀起一颗晶莹剔透，用鼻子嗅了嗅，“确切的说是鸡翅肉冻。鸡翅入鲣鱼汤，加酱油料酒煮好后冷凝而成的煮凝结。”
绘里奈看向红发少年，心里暗想：“这家伙真没想象中那么简单……”
红发少年却是吃了一惊，这个男人用闻的就猜到了，他究竟是何方神圣？
“当然，具体味道好坏，吃了才知道。”常威拿起勺子。
一勺蛋炒饭，连同酱汁一齐塞入口中。
几个人不敢出声，看着常威慢慢咀嚼，等待他的裁决。
“这道蛋炒饭，”常威缓缓说道，“我给80分。”
80分？
绘里奈心里一惊，这个少年通过测试了？
红发少年却没有太多喜悦。他开口：“大叔，能告诉我为什么会扣20分吗。”
常威笑了，放下勺子。
“既如此，我就告诉你罢。”
“你的料理是普通的蛋炒饭，但在其中加入了特制的鸡翅肉冻，肉冻受热后化作浓郁的肉汤浸入炒饭，使炒饭充满了立体的口感。老实说创意很不错。”
“然而你使用的米饭是刚蒸好的米饭，水汽过大不易发散，不能体现出炒饭蓬松的口感。这我不怪你，貌似这里没有为你提供隔夜冷冻的干燥米饭，而且加入肉冻的浓郁口感，也能最大限度的弥补失去的松散口感。”
“问题是，在粘稠易成团的米饭上，肉冻化成的是很难完全浸入米饭的，这便造成了肉汤滋味的不平均，一边是浸满肉汤的米饭，一边却还是白米饭，这影响了炒饭整体的口感。扣两分。”
红发少年低头想了一会，又抬起头：“那该怎么解决呢？”
“鸡油板。这东西远月的厨房绝对找得到。”常威微微一笑，“蒸米饭的时候把薄的鸡油板分层放进去，米饭蒸好后鸡油板融化完全浸入米饭，整个炒饭的味道便融为一体。既然做不到松软的口感，就要在整体的浓郁味道上狠做文章。”
“可是放入鸡油板又加上肉冻，炒饭的味道会很油腻……”小秘书插话道。
“梅干……是梅干么？”绘里奈情不自禁地喊出来。
“绘里奈很聪明。”常威拍拍手，“梅子磨成碎屑的确具有开胃的妙效。不过在粘稠度如此大的炒饭里，更适合的是凤梨汁。”
“凤梨和梅干都有解腻的功效。梅干搭配干饭比较合适，而为了不破坏这美味的粘稠感，用做成汁的凤梨与鸡油、鸡肉冻更相得益彰。没有想到解腻的材料，扣三分。”
鸡油板、凤梨，缺失的两种素材让这道炒饭有了一丝丝不完美。
“哪还有15分呢？”绘里奈和绯沙子很好奇。
红发少年咽了口吐沫，两处不小的纰漏才扣了5分，那剩下15分看来是致命的失误了。
“叫我大叔，扣5分。”
绘里奈、绯沙子和红发少年，三人目瞪口呆。
“臭小子，我有那么老吗？”常威怒气冲冲攥住红发少年的领口，“要叫大哥，听到没？”
“是……是的，大哥。”
“最后，菜名太土，扣十分。”
绘里奈、绯沙子和红发少年，三人继续目瞪口呆。
“什么鸡蛋拌饭，太土太没创意了，冲这鸡翅和鸡蛋，你哪怕叫亲子盖饭我都能少扣你两分！”
“还什么幸平餐馆秘制……等等，幸平餐馆？”
“小伙子不要跑，乖乖♂站好！”常威急忙喝住偷偷挪向门口的红发少年。
红发少年缓缓转头：“那个大叔啊不是，大哥还有事吗……”
常威几部来到红发少年面前：“小子你叫什么名字。”
“我？幸平创真。”
“你父亲的名字，可以告诉我吗？”
“我老爹吗？幸平城一郎。”
城一郎，城一郎，幸平……常威陷入沉思。
“那家伙应该不会有这么大的儿砸吧……”常威默默地想。
又想到如果眼前这小子真是那男人的儿子的话，自己被叫一声大叔貌似也说得过去了……常威泪流满面。
片刻后他挥挥手，“走吧小子，你合格了，准备来上学吧。”
“招……招待不周。”
打发走了红发少年，常威也带着少女、萝莉和猫走出了礼堂。
“诶，你真的要来当老师？”牵着小萝莉的手，绘里奈满脸惊讶。
常威伸手，想要去揉她的脸，“怎么，觉得我不够格吗。”
“哪有啊。”绘里奈一个后撤，把小萝莉当成了盾牌。“就是觉得有点奇怪罢了，你不是立志在餐馆宅一辈子的吗。”
“我突然觉得当老师也不错，四十多岁还能娶到十六七岁的妹妹做老婆。”说着危险的话，没摸到少女的脸的双手又放在小萝莉肉呼呼的脸颊上揉来揉去。
啊，瞬间被治愈了。
“常威哥来当老师是总帅亲自决定的呢。”旁边抱着薛定谔的小秘书笑着，“连十杰评议会的程序都没走。”
“以后要叫常老师。”常威一本正经，然而咧起的嘴角却把他出卖了，“来小丫头们叫一声听听。”
“萝莉控，想得美。”绘里奈白了常威一眼，“还叫我们小丫头。”
“你们两个还算萝莉吗，身材发育已经犯规了吧。”
“这算是x骚扰吧，尊敬的常大老师，”小秘书笑得开心，“要不要坐车去见总帅？”
“啊不用了，你们还有课要上吧，我自己走着去就可以了。”
“从这里到学院总部步行要一个多小时哦。”绘里奈笑得像只小狐狸。“那常老师请自便，我们先走啦？”
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