时间抵不过红薯



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(苦读书 www.kudushu.org)    每到挖红薯的季节,小孩子都是开心的。那一亩亩田地,长出红心白皮的红薯,十分可人。

    从泥土里挖出红薯来,洗净,把红薯放在农舍的灶台里,用柴火的余温将煨熟,待时间溜去,取出那金灿灿的,热乎乎的,伴着薯类的甘甜,就可以出锅了。

    还有一种是洗净的红薯放在屋檐下让它吸收日月之精华,午后的阳光镀上金闪闪的光辉,在风中摇曳。

    这样的的红薯烤出来是十分的香甜。我们还可以煨土豆,玉米。在煮猪草时,放在顶端也是可以的,没有一点泥沙。

    抿甜的红薯,笑盈盈的孩童,对我们说,这好吃的不摆了。那红薯叶,可以在下面条时,摘几个搭配颜色,也可以用最嫩的叶尖,清炒也是可口。

    那红薯用来煲饭最佳,大米白里透红,甜意沁人心脾。安逸的很。把田间的红薯背到家中堆放,覆上干燥的树叶可以存放很久。

    载着冬日的粮食,农民伯伯开心的笑了苦读书 www.kudushu.org

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