第四百二十七章 爱好



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(苦读书 www.kudushu.org)    年三十这天,华国上下都准备开始吃团年饭,只不过什么时候吃,时间却不是一样的。

    有些人家是早饭团年,而且是天还没亮就开始了,寓意是越吃天越亮,日子越过越好,也因着这个,林青桑还在睡梦中,有些人家就开始吃团年饭,鞭炮声也响起来了。

    林青桑家的团年饭是午饭,陆澈其实很早就想过来,只是鉴于他和林青桑想到的借口是他过来临时出差,所以大过年的还在常市没回家,为了让这个谎言更加真切,所以陆澈几乎是掐着饭点过来的,饭菜都要上桌了,陆澈才姗姗来迟。

    陆澈一到,陈芝就忍不住开口道,“大过年的还这么忙,连吃饭都这么赶时间,做你们家的儿子还真不容易,换做我,也要跟家里闹翻,才多大点的孩子,就要做这么多,你爸妈对你也够严格的。”

    其实,陈芝更想说陆家对陆澈也太狠心了,说起来,陆澈也才过完十六岁的生日,离成年都还有两年,陆家就迫不及待地吩咐陆澈做这么些事,不是狠心是什么?

    当然了,如果陈芝知道陆振恺是直接将陆澈赶出家门,而且不是嘴上说说,已经动真格的,估计就不是在心底吐槽陆家对陆澈狠,而是忍不住要出口大骂了。

    陆澈听得陈芝这话,只是笑了笑,没有吱声,而林青桑则在一旁打岔道,“妈妈,大过年的,咱们就别说一些不开心的话,哥哥呢,怎么还不回来。”

    “你哥说要跟他师父研究几道新菜,一大早就出门了,刚给他打电话,说已经往回赶了,应该快到了,别着急。”

    陈芝这话音刚落,就听到门外有人在敲门,她连道,“怕是你哥回来了,还真不经说。”

    一打开门,还真是蒋伟鹏,不过蒋伟鹏此时手里还拎着好几个饭盒,一进屋,就连道,“妈,桑桑,今天我和师父新做了几道菜,带回来给你们尝尝。”

    蒋伟鹏对做菜的热情,比林青桑想象的还要高涨,之前上学的时候,中午午休都不休息,还跑到饭馆给曹严明打下手,学做菜,等放了寒假,用陈芝的话说,一天到晚几乎看不着人影,一直跟在曹严明身后。

    不过也因为蒋伟鹏地这份热爱,曹严明对他的期许不是一般的高,也愿意带他这个徒弟,多教他一些东西。

    看着蒋伟鹏一脸兴奋的样,陈芝目光却落在他手指头上的创可贴,连问,“你这手是怎么回事,不会是今天做菜的时候受伤了吧?”

    蒋伟鹏喜欢做菜,平时自然少不了要跟菜刀和别的刀打交道,偶尔不小心受点伤也很正常,不过蒋伟鹏已经很久没受伤了,以至于陈芝看到新出现的创可贴,就立马出声问蒋伟鹏。

    蒋伟鹏听得陈芝这话,毫不在意地摆了摆手,道,“没事,就是破了点皮,是要开饭了么,那我正好赶上了,你们快尝尝菜的味道,然后给提一些建议吧。”

    说着,蒋伟鹏连拿着饭盒进了厨房,将带过来的菜装到碟子里,然后再端到饭桌上。

    看着蒋伟鹏如此兴奋的样,陈芝只得无奈摇头,心想着,还真是一个做菜的痴儿,不过她也没多说什么,说起来,蒋伟鹏喜欢做菜也不是什么坏事,而且当初他也是喜欢这个,才阴差阳错到店里找活干,然后成了她干儿子。

    蒋伟鹏带回来的一共有三道菜,两道热菜,一道凉菜,热菜倒是没什么稀奇的,是素斋,味道还可以,不过比起林青桑上辈子吃过的还是差了点,但凉菜却是让林青桑有些惊艳,味道很不错,清凉爽口十分鲜香。

    “桑桑,这是什么做的,很好吃,像是肉,又感觉不像。”陆澈说的也是蒋伟鹏带回来的凉菜,不过,林青桑却摇了摇头,转过头问蒋伟鹏道,“哥,这凉菜是什么做的?”

    林青桑自诩吃过不少美食,可对这道凉菜还真没吃出来,蒋伟鹏闻言,十分得意,道,“这是苦菊凉拌鱼皮,前些时候我还跟师傅说,有鱼头,鱼片,怎么没看到有鱼皮的菜,结果我师傅听到了,说可以试着做做,其实除了凉拌的,也有试过油炸,而且凉拌的还有其他做法,不过这一个最好吃。”

    陆澈很赞许地点了点头,小声对林青桑道,“这个菜好,要不要涮个菜那边也加一道这种特色凉菜。”

    听得陆澈这话,林青桑倒是有些小意外,她心底也刚想到,不曾想陆澈竟然也有同样的念头,她笑了笑,道,“咱们两想到一块去了。”

    在做生意这块,林青桑的心思还是很活络的,尤其是美食这块,总能往赚钱这块想,林青桑既然打定这么做,便直接问蒋伟鹏,“哥,方便告诉我这鱼皮是怎么做的吗?我想回头也做一些。”

    林青桑并没有提说要在帝都的饭馆也加这么一道菜,涮个菜那边的情况,陈芝和蒋伟鹏他们并不清楚,林青桑也没有说,免得他们知道又投资了八位数进去,肯定会担心。

    说完,林青桑又补充道,“哥,这道凉菜我要是学会了,回头将配方卖给别人可以不?到时候给你和曹大师‘版权费’如何?”

    其实说想学着做这话,林青桑是很客气了,就算蒋伟鹏不告诉她,知道是什么食材做的,又连着吃了几筷子,里边的调料有哪些,林青桑已经基本上确认,但想改良一番去卖倒是真的,所以提前跟蒋伟鹏打声招呼。

    林青桑这话刚说完,蒋伟鹏就笑着道,“你那舌头一尝肯定就知道有哪些配方,哪里用得找我教,不过你要是做出更好吃的改良版,可要告诉我一声怎么做的,版权费就算了,美食这种东西,碰到行家就没什么秘密可言,就看谁做得更精确一些。”

    蒋伟鹏这里说的精确,其实就是各种配料和火候掌握的情况,同样的食材和配料,不同的厨师做出来,色香味都会有些不同。

    林青桑点了点头,道,“花椒油量稍微放多了点,可以再加一些蒜末,白醋改为米醋,味道应该会更符合大众的口味。”

    蒋伟鹏一听林青桑这话,眼前一亮,道,“那我回头试试看。”

    这一顿饭,其他人几乎没怎么插话,原本的团圆饭倒快变成了美食交流会,陈芝在一旁看着无奈摇头,一个两个都是美食痴迷者,看来蒋伟鹏跟她家还真不是一般的缘分。

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