第405章 4月29日



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(苦读书 www.kudushu.org)    前两天妻买的平茹有点变形,有脱水滑粘的痕迹,刚买来时妻就让我炒了吃,但忙于杂事,下班后的我,杂七杂八的时间占去我的空闲,再看时间已经很晚,一直拖了两天,虽说这两天的天气清凉,不时地下一阵雨,穿单薄的褂子出门还有点冷,可这样的季节,两天的时间,足以让菜变质。

    弟说让我扔掉,坏掉的东西很容易吃坏肚子,若因此拿点药,就得不偿失,破费更大了。

    我拿起一块,凑鼻上嗅了嗅,还是平菇的味道,没啥异味,想到花那些虽不多但辛苦挣来的钱买的这些儿,便舍不得丢弃。

    我是个不主张浪费的人,这些平菇只是有粘头儿,我想不一定就会坏的。

    我记得小时候,母亲蒸一大锅的馒头,一时吃不了,馒头上都长毛了,母亲从来不会扔掉,只是用一块干净的布浸了水,把那些有绿色的毛擦掉,放在锅里再狠狠地薰一遍,拿出来接着食用,不过,那时也没有坏过肚子。

    我可能被母亲的节俭所感染,在食物上轻易不去浪费,实在是坏得不行才会舍掉,媳妇儿常说我有一个坏习惯,就是每次炒完菜,把菜盛出来后都会拿着馒头去擦锅底,不是炒得不够吃,既便菜多得吃不了,我也会那么做,其实是一种惯性,不自觉地会那样做,我想也是潜意地节俭,深受母亲的影响。

    我把平茹淘洗了三遍,又用开水焯了一通,配点葱花做了,炒出的味道很好,一顿便吃没了,我想,扔掉也就可惜了,吃了还如此美味,在我的观念里,能不浪费的就不要浪费,不过,真是有异味坏透的食物,再节俭也得扔掉的,不然,真如我弟所说,拿药看病的钱远比这些个坏掉的东西破费大的多。苦读书 www.kudushu.org

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