(苦读书 www.kudushu.org) “果然如此,原来是酸度极其高的青梅啊,好喝,嗯好喝,吸溜吸溜。”赵副会长称赞道。
吴大师:“真的超级开胃,太好喝了,再给我一碗,再给我一碗向恩的酸梅汤啊啊啊啊啊!!”
“大家快看几位评审大人们沉浸在酸甜之中的陶醉表情,看样子向恩的【极·秘制酸梅汤】真是大获成功,深受评委大人们的喜爱呢~”
【左侧金龙擂台方】
闹腾的四郎:“什么嘛,那些评审大人们也太夸张了吧,那坏女人做的什么【酸梅汤】真的有那么厉害嘛?”
苏叶仔细分析着:“你错了四郎,虽然从头到尾看似简单,但光凭食材中的【青梅】与【云南小粒土冰糖】两项选材中就能看出向恩真正的实力。”
谢师傅:“果然是【黑暗料理界】,不过雷恩的料理怎么说都比那女人的强,我们再等等看……”
雷恩的料理完成度早已100%,目前保温待审中,保温时间15min。
向恩的汤品料理眼看着已经评审结束,主持人转向雷恩这边,现场所有观众的目光再次向金龙擂台方向齐聚。
主持人小姐姐:“雷恩这边的料理似乎也等待很久了呢,下面就有请各位评审大人们品尝雷恩带来的绝美汤品~”
又是一行旗袍小姐姐优雅地上台,随后依次有序地将雷恩的汤品盖上封盅。
主持人小姐姐再次强调:“大家不必担心,本次【冥道斗味场】内专门为等待的选手设置了保温选项,保温箱中提供24小时服务,可以自由调节温度,时长……”
所谓的保温箱就在灶台手边靠右的位置,那里藏着一处隔屉,外侧是松木烧制,内侧连接着保温电源以及温度显示器。
雷恩就在几分钟前将自己的菜品从保温箱中取出,之前的恒温一直死死把控在2-3档之间。
“我还是稍稍有点担心呐,万一黑暗料理界在保温环节中故意做了手脚,那我们岂不是什么都不知道?”谢师傅担心道。
苏叶:“你就不用担心了谢师傅,其实保温环节怎么说都是对我们有利的不是么?”
“我看雷恩他一直在准备做【菌菇汤】,所选用的菌菇大多是新鲜菌菇,鲜菌菇虽达不到干货那样鲜美的质地,但通过保温一样可以让菌菇们在汤中多滚一会儿。”
“(*^_^*)原来如此,这么说的话这15min的保温时间还真是相当重要呢。”
谢师傅也突然大赞:“噢噢噢你考虑的真周到啊小子,这15min菌菇的味道应该浸得差不多了,接下来就是散发绝美菌香的时刻啊!!”
果然不出众人所料,经过15min保温后的菌菇汤此刻各项指标已经到达顶峰,未出锅前的那一缕淡香犹在,只不过欲来欲溢出,欲来欲诱人。
【评审席——评审时间】
精致的紫砂小砂锅依次在评审席上摆开,考究的紫砂锅外表呈圆润饱满的绝美颜色,锅盅旁侧突出的一块紫砂小孔里不断冒着氤氲。
赵副会长靠近氤氲,又用自己的鼻子使劲闻了闻:
“噢噢噢噢噢噢,就是这醉人的菌菇香,比先前我闻到的还要甘醇,还要柔和百倍呐~”
钱大师:“嗅,嗅,我说雷恩呐,这标准的菌菇汤光是闻着就让我欲罢不能,在我揭开盖子之前能不能先告诉我里面都有哪些菌菇,我实在是太期待了。”
七星刀·雷恩:“【楼麟阁】内山珍区可以找到各种最新鲜的菌类食材,常见的香菇,杏鲍菇,平菇我全部用小火熬制,当然说到提味,还是需要高山菌菇。”
李大师:“怪不得,这绝美的香气只有相应的高山菌菇才能体现出来,你又放了什么啊雷恩!”
七星刀·雷恩:“武夷山高海拔生长的茶树菇,我在找到这种茶树菇的时候还简单地做了一点脱水处理,让其香气多发挥一层。”
“你们品尝的时候还会有新的惊喜,这道汤品的名字就暂定为——【高山菌菇汤】吧。”
赵副会长+钱大师+孙大师+李大师+吴大师:
“噢噢噢噢噢,忍不住了,开盅!!!”
揭盖瞬间,金光四起。
金色光芒整个呈爆炸型四散而开,亮闪闪的汤面尽在眼前,比起向恩的碧绿色光芒,雷恩的高山菌菇汤开场就是金光四射,必胜的光芒仿佛不留任何悬念。
“噢噢噢,金光,吸溜吸溜,我先喝了,吸溜吸溜吸~”
“哎呀呀好喝,真不愧是高级汤料理,这汤好喝到无法挑剔,听说还有小惊喜?”
五位评审突然咀嚼到藏在汤汁里的少许杂质,那突如其来的杂质说来也奇怪,比起平滑的菌菇口感区别很大:
脆脆的,很爽口,微微酸甜!
赵副会长惊叹道:“这,我刚刚嚼到了什么啊,汤里的杂质么,我怎么不记得还有这种口感的菌菇?”
吴大师:“等等,这脆脆酸酸的口感真是惊喜啊,这不可能是什么菌菇吧,这一定是!!!”
赵副会长+钱大师+孙大师+李大师+吴大师齐声:
“噢噢噢噢,我们想起来了!”
“【酸笋】!!!!!”
酸笋么,原来雷恩还在菌菇汤里藏了这一手,不愧是雷恩,想必酸笋与菌菇汤的巧妙结合应该是完美无缺了!
主持人小姐姐:“天呐,雷恩竟然在【高山菌菇汤】中放入了杀手锏——酸笋,看着评审大人们一个个幸福的表情我也好想尝尝呢~”
“截止目前双方的汤料理都得到了评审大人们的一致好评,这场开幕席还真是精彩纷呈,究竟【热汤】环节哪一方会获胜呢?”
突然,擂局逆转!
赵副会长第一个放下了刚欲举起的汤匙,嘴角好像故意回味着什么一般摇了摇头。
主持人小姐姐:“获胜的会是【黑暗料理界】最美的冷美人——向恩吗?”
钱大师+孙大师+李大师纷纷放下手中的汤匙,雷恩的料理大部分没有喝完,还剩下一大半。
小姐姐:“还是说七星刀·雷恩会在最终环节胜出,成为这第一场【热汤】对决中的王者呢……”
最后一位李大师放下汤匙。
小姐姐:“哎哎哎?”
“评审大人们突然都怎么了,五位大人的表情突变,看样子雷恩的作品还剩了很多,难道是不好喝嘛?”
赵副会长突然掀桌!
(╯‵□′)╯︵┻━┻
赵副会长:
“呸!”
“我说雷恩呐,不是我们不买账,而是你这【高山菌菇汤】!!”
“真是越喝越难喝!!!”苦读书 www.kudushu.org
吴大师:“真的超级开胃,太好喝了,再给我一碗,再给我一碗向恩的酸梅汤啊啊啊啊啊!!”
“大家快看几位评审大人们沉浸在酸甜之中的陶醉表情,看样子向恩的【极·秘制酸梅汤】真是大获成功,深受评委大人们的喜爱呢~”
【左侧金龙擂台方】
闹腾的四郎:“什么嘛,那些评审大人们也太夸张了吧,那坏女人做的什么【酸梅汤】真的有那么厉害嘛?”
苏叶仔细分析着:“你错了四郎,虽然从头到尾看似简单,但光凭食材中的【青梅】与【云南小粒土冰糖】两项选材中就能看出向恩真正的实力。”
谢师傅:“果然是【黑暗料理界】,不过雷恩的料理怎么说都比那女人的强,我们再等等看……”
雷恩的料理完成度早已100%,目前保温待审中,保温时间15min。
向恩的汤品料理眼看着已经评审结束,主持人转向雷恩这边,现场所有观众的目光再次向金龙擂台方向齐聚。
主持人小姐姐:“雷恩这边的料理似乎也等待很久了呢,下面就有请各位评审大人们品尝雷恩带来的绝美汤品~”
又是一行旗袍小姐姐优雅地上台,随后依次有序地将雷恩的汤品盖上封盅。
主持人小姐姐再次强调:“大家不必担心,本次【冥道斗味场】内专门为等待的选手设置了保温选项,保温箱中提供24小时服务,可以自由调节温度,时长……”
所谓的保温箱就在灶台手边靠右的位置,那里藏着一处隔屉,外侧是松木烧制,内侧连接着保温电源以及温度显示器。
雷恩就在几分钟前将自己的菜品从保温箱中取出,之前的恒温一直死死把控在2-3档之间。
“我还是稍稍有点担心呐,万一黑暗料理界在保温环节中故意做了手脚,那我们岂不是什么都不知道?”谢师傅担心道。
苏叶:“你就不用担心了谢师傅,其实保温环节怎么说都是对我们有利的不是么?”
“我看雷恩他一直在准备做【菌菇汤】,所选用的菌菇大多是新鲜菌菇,鲜菌菇虽达不到干货那样鲜美的质地,但通过保温一样可以让菌菇们在汤中多滚一会儿。”
“(*^_^*)原来如此,这么说的话这15min的保温时间还真是相当重要呢。”
谢师傅也突然大赞:“噢噢噢你考虑的真周到啊小子,这15min菌菇的味道应该浸得差不多了,接下来就是散发绝美菌香的时刻啊!!”
果然不出众人所料,经过15min保温后的菌菇汤此刻各项指标已经到达顶峰,未出锅前的那一缕淡香犹在,只不过欲来欲溢出,欲来欲诱人。
【评审席——评审时间】
精致的紫砂小砂锅依次在评审席上摆开,考究的紫砂锅外表呈圆润饱满的绝美颜色,锅盅旁侧突出的一块紫砂小孔里不断冒着氤氲。
赵副会长靠近氤氲,又用自己的鼻子使劲闻了闻:
“噢噢噢噢噢噢,就是这醉人的菌菇香,比先前我闻到的还要甘醇,还要柔和百倍呐~”
钱大师:“嗅,嗅,我说雷恩呐,这标准的菌菇汤光是闻着就让我欲罢不能,在我揭开盖子之前能不能先告诉我里面都有哪些菌菇,我实在是太期待了。”
七星刀·雷恩:“【楼麟阁】内山珍区可以找到各种最新鲜的菌类食材,常见的香菇,杏鲍菇,平菇我全部用小火熬制,当然说到提味,还是需要高山菌菇。”
李大师:“怪不得,这绝美的香气只有相应的高山菌菇才能体现出来,你又放了什么啊雷恩!”
七星刀·雷恩:“武夷山高海拔生长的茶树菇,我在找到这种茶树菇的时候还简单地做了一点脱水处理,让其香气多发挥一层。”
“你们品尝的时候还会有新的惊喜,这道汤品的名字就暂定为——【高山菌菇汤】吧。”
赵副会长+钱大师+孙大师+李大师+吴大师:
“噢噢噢噢噢,忍不住了,开盅!!!”
揭盖瞬间,金光四起。
金色光芒整个呈爆炸型四散而开,亮闪闪的汤面尽在眼前,比起向恩的碧绿色光芒,雷恩的高山菌菇汤开场就是金光四射,必胜的光芒仿佛不留任何悬念。
“噢噢噢,金光,吸溜吸溜,我先喝了,吸溜吸溜吸~”
“哎呀呀好喝,真不愧是高级汤料理,这汤好喝到无法挑剔,听说还有小惊喜?”
五位评审突然咀嚼到藏在汤汁里的少许杂质,那突如其来的杂质说来也奇怪,比起平滑的菌菇口感区别很大:
脆脆的,很爽口,微微酸甜!
赵副会长惊叹道:“这,我刚刚嚼到了什么啊,汤里的杂质么,我怎么不记得还有这种口感的菌菇?”
吴大师:“等等,这脆脆酸酸的口感真是惊喜啊,这不可能是什么菌菇吧,这一定是!!!”
赵副会长+钱大师+孙大师+李大师+吴大师齐声:
“噢噢噢噢,我们想起来了!”
“【酸笋】!!!!!”
酸笋么,原来雷恩还在菌菇汤里藏了这一手,不愧是雷恩,想必酸笋与菌菇汤的巧妙结合应该是完美无缺了!
主持人小姐姐:“天呐,雷恩竟然在【高山菌菇汤】中放入了杀手锏——酸笋,看着评审大人们一个个幸福的表情我也好想尝尝呢~”
“截止目前双方的汤料理都得到了评审大人们的一致好评,这场开幕席还真是精彩纷呈,究竟【热汤】环节哪一方会获胜呢?”
突然,擂局逆转!
赵副会长第一个放下了刚欲举起的汤匙,嘴角好像故意回味着什么一般摇了摇头。
主持人小姐姐:“获胜的会是【黑暗料理界】最美的冷美人——向恩吗?”
钱大师+孙大师+李大师纷纷放下手中的汤匙,雷恩的料理大部分没有喝完,还剩下一大半。
小姐姐:“还是说七星刀·雷恩会在最终环节胜出,成为这第一场【热汤】对决中的王者呢……”
最后一位李大师放下汤匙。
小姐姐:“哎哎哎?”
“评审大人们突然都怎么了,五位大人的表情突变,看样子雷恩的作品还剩了很多,难道是不好喝嘛?”
赵副会长突然掀桌!
(╯‵□′)╯︵┻━┻
赵副会长:
“呸!”
“我说雷恩呐,不是我们不买账,而是你这【高山菌菇汤】!!”
“真是越喝越难喝!!!”苦读书 www.kudushu.org
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