(苦读书 www.kudushu.org) “这里啊,我看看……”阮灵接过来闻了闻,“玫瑰酱。”
“玫瑰酱?”
“对,玫瑰花瓣做成的酱,很甜的。”阮灵打开盖子,用筷子挑一点送到她嘴里,“二嫂尝尝。”
慧娘咋咋嘴:“呀,好甜。”
陈淑凤眼巴巴看着。
阮灵也挑一点送到她嘴里,笑道:“大嫂吃吃看,好吃吗?”
陈淑凤欢喜的抿了抿嘴,笑道:“果然有股子特别的花香味道。好妹子,这是怎么做的?”
“这个容易,把玫瑰花瓣洗干净,兑上白糖,捣碎了封起来腌制,三个月后就可以吃了。”
“三个月才能吃?这得多少白糖呀。”金氏咂舌。
阮成德摇头:“白糖多金贵的东西,用来做这些小零嘴吃头,实在是……”
他见不得这种铺张浪费的行为。
金氏白他一眼:“囡囡做的点心,我看你吃的也挺香甜。”
阮成德嘿嘿笑。
阮灵笑道:“既然有这个酱,加上今天乞巧节,我先教你们做玫瑰鲜花饼吧。”
陈淑凤和慧娘都同意。
阮灵卷起袖子,拿出一点糯米粉,炒熟了,跟玫瑰酱搅拌,分成二十个小块,分别搓成小球球。
接下来就是做油皮。
面粉,盐,猪油等混合了揉面,把面揉的光滑如膜,切成小块,放在盆里,盖上干净的笼布。
一炷香后,油皮拿出来,捏扁了,放一个玫瑰团进去,包好,压成扁的饼状。
最后放到烤炉中,烤一炷香时间。
没等烤完,院子里就弥漫了浓郁的酥饼和玫瑰香味。
引的隔壁的丫头小子都探头张望。
阮灵大方的把玫瑰饼分给她们吃。
她们吃的差点把舌头咽下去。
“囡囡姐,你做的饼子太好吃了,我从来没吃过。”她们舔着嘴唇说。
“想吃啊,过几天叫你娘过来买。”金氏笑道。
听说要钱,俩孩子就跑了。
“这两个猴精的。”金氏笑骂。
阮灵把新鲜出炉的鲜花饼拿出来,摆到桌上,笑道:“来来,别客气,都拿着尝尝味道。”
这冒着热气的,酥脆香甜的饼子,诱的人口水直流。
慧娘怀孩子嘴馋,先忍耐不住,伸手拿了一个,放到嘴边咬一口。
“好吃,好吃。”慧娘也不会形容,只不断说好吃。
金氏和陈淑凤也接着拿一块,阮成德和阮志高最后。
她们小心翼翼伸出舌尖,舔着玫瑰酱,香甜的几乎要粘在嘴上。
“怎么样?”阮灵眼睛亮晶晶的看着她们。
慧娘最先吃完。
她叹了口气:“太好吃了。”
“好吃。”
“还想再吃一块。”
“到底是费钱的东西,难怪人人都喜欢。”阮成德叹道。
连他这么一个吃苦耐劳的糙老汉,也不得不承认,这些精致的点心,确实好吃。
阮灵的心里得到了极大的满足。
她问:“这个拿出去卖,能行吗?”
“肯定行!”阮志高一拍桌子,激动说道,“连我吃了一个,都想再来一个,何况那些孩子和姑娘们?”
陈淑凤也笑道:“是呢,我觉得这个拿出去卖,指定能成。”
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“玫瑰酱?”
“对,玫瑰花瓣做成的酱,很甜的。”阮灵打开盖子,用筷子挑一点送到她嘴里,“二嫂尝尝。”
慧娘咋咋嘴:“呀,好甜。”
陈淑凤眼巴巴看着。
阮灵也挑一点送到她嘴里,笑道:“大嫂吃吃看,好吃吗?”
陈淑凤欢喜的抿了抿嘴,笑道:“果然有股子特别的花香味道。好妹子,这是怎么做的?”
“这个容易,把玫瑰花瓣洗干净,兑上白糖,捣碎了封起来腌制,三个月后就可以吃了。”
“三个月才能吃?这得多少白糖呀。”金氏咂舌。
阮成德摇头:“白糖多金贵的东西,用来做这些小零嘴吃头,实在是……”
他见不得这种铺张浪费的行为。
金氏白他一眼:“囡囡做的点心,我看你吃的也挺香甜。”
阮成德嘿嘿笑。
阮灵笑道:“既然有这个酱,加上今天乞巧节,我先教你们做玫瑰鲜花饼吧。”
陈淑凤和慧娘都同意。
阮灵卷起袖子,拿出一点糯米粉,炒熟了,跟玫瑰酱搅拌,分成二十个小块,分别搓成小球球。
接下来就是做油皮。
面粉,盐,猪油等混合了揉面,把面揉的光滑如膜,切成小块,放在盆里,盖上干净的笼布。
一炷香后,油皮拿出来,捏扁了,放一个玫瑰团进去,包好,压成扁的饼状。
最后放到烤炉中,烤一炷香时间。
没等烤完,院子里就弥漫了浓郁的酥饼和玫瑰香味。
引的隔壁的丫头小子都探头张望。
阮灵大方的把玫瑰饼分给她们吃。
她们吃的差点把舌头咽下去。
“囡囡姐,你做的饼子太好吃了,我从来没吃过。”她们舔着嘴唇说。
“想吃啊,过几天叫你娘过来买。”金氏笑道。
听说要钱,俩孩子就跑了。
“这两个猴精的。”金氏笑骂。
阮灵把新鲜出炉的鲜花饼拿出来,摆到桌上,笑道:“来来,别客气,都拿着尝尝味道。”
这冒着热气的,酥脆香甜的饼子,诱的人口水直流。
慧娘怀孩子嘴馋,先忍耐不住,伸手拿了一个,放到嘴边咬一口。
“好吃,好吃。”慧娘也不会形容,只不断说好吃。
金氏和陈淑凤也接着拿一块,阮成德和阮志高最后。
她们小心翼翼伸出舌尖,舔着玫瑰酱,香甜的几乎要粘在嘴上。
“怎么样?”阮灵眼睛亮晶晶的看着她们。
慧娘最先吃完。
她叹了口气:“太好吃了。”
“好吃。”
“还想再吃一块。”
“到底是费钱的东西,难怪人人都喜欢。”阮成德叹道。
连他这么一个吃苦耐劳的糙老汉,也不得不承认,这些精致的点心,确实好吃。
阮灵的心里得到了极大的满足。
她问:“这个拿出去卖,能行吗?”
“肯定行!”阮志高一拍桌子,激动说道,“连我吃了一个,都想再来一个,何况那些孩子和姑娘们?”
陈淑凤也笑道:“是呢,我觉得这个拿出去卖,指定能成。”
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