(苦读书 www.kudushu.org) 乔苏没有准备做太多的酱菜，因为老梅庵施粥的粥棚那里也只有三种，所以她也准备做三种，而且是不同于老梅庵的三种，这样因为食材不同，自然也就不会有人去比较味道了。
乔苏准备做酸辣萝卜、杏仁拌菠菜、蒜蓉茄条。这三样菜都好处理，萝卜只要用刀划成片就好，菠菜也是洗干净切成段就可以，茄条就更简单了，只有将茄子包洗干净蒸熟，然后撕成一条条就可以了，这些事情她自然是交给外行去做，如秦深、李舟、李安之。
做酱料以及所用的酱汁就需要乔苏带着三个徒弟一起来做了，因为这也是一种实践。
萝卜是需要用酸辣酱的，而这种算，却也并不时醋的酸味，而是辣酱发酵之后的味道，乔苏用小拨盘将干辣椒全部碾碎，因为是做腌菜，所以这些辣椒碎差不多就可以了，并不需要二次用磨盘碾压，她将所有弄好的辣椒粉放到陶罐中，然后在里面放上姜末、蒜末、苹果汁、梨子汁、酱油以及少量的白糖，“你们都清楚了吗？”
“清楚了！”三个徒弟一个比以及叫得响亮。
乔苏笑了笑，“其实这是因为要在老梅庵山下施粥，所以这其中的配料就相对简单，若是在其他地方，其实可以在其中放下腌鱼的汤汁或者虾子，这样的话这辣酱才会更加鲜美。”
她将配置好的辣酱交给刘氏，让刘氏将酱料放到秦深他们弄好的萝卜片中。
接下来乔苏又教三个徒弟如何做杏仁汤汁，这个就需要做咸口的了，除了放盐、醋、胡椒、花椒、还有放一些肉桂粉。
“师父，这里面不需要放酱油吗？看起来这汤汁有些太干呀？”汪白玉好奇地问道。
乔苏笑了笑，“当然不需要了。你忘记了一件重要的事情，那就是菠菜是需要烫一遍的！”
她指了指李舟的方向，“看，你们李大叔正在烫菠菜，等这些菠菜捞出来，再用冷水洗上两遍，即使我们用最大的力气去攥干这些菠菜，可是这菠菜里面还是会有水分的。”
“我知道了。”小旭挺胸凸肚地说道，“师父之所以不在这酱汁里面再加水了，就是要用菠菜里面的水，对不对？”
“对！所以你们以后做菜的时候，要看食材，有的食材水分本身比较多，你们处理的时候自然也是要考虑到这一点的。”乔苏很快将这些汤汁放到一边，等李舟那边的菠菜处理好了，只要将两者混合到一起就是了。
蒜蓉茄条最为简单，只要用蒜末和盐混合，然后抹到茄条上，再加上少许香油就可以了。
他们所有的人出动，弄了快两个时辰才将所有的酱菜都弄好。
乔苏用小篮子给汪白玉装了一份，“拿回去早上的时候同汪大哥他们一起吃吧！若是不喜欢酸辣萝卜发酵后的口感，就像将它吃光，不然这个小菜是越放越酸的。”
“我知道了！谢谢师父！”汪白玉就好像永远不会累一样，她提着篮子在李安之的身边叽叽喳喳的，很快就同李安之一起离开。
乔苏伸了一个懒腰，“好了！这东西放到院子里面就行了，反正我们明天早上是要在这里出发的！”
“师父，那我们明天早饭是要在客栈吃吗？”小旭皱着眉头说道，哎哟，他如今的嘴巴已经被乔苏养叼了，像是平安客栈那样的吃食让小旭真是提不起一点儿兴趣呢！
“这就要看你们起不起得来了，若是大家起来得早，我们当然可以到宅子里面弄早饭吃啊，可是若是你们都一起赖床，那就只能随便买些什么，在马车上吃了！”乔苏轻声道。
侯晨和小旭对视一眼，立刻大声说道：“我们一定会起来很早的！”
“行，要是你们能够起来，明天早上我就给你们做好吃的！”乔苏朝着两个小徒弟眨了眨眼睛说道。
“哇！我们一定一定会起来的！”小旭转身拉住刘氏的手，“娘，要是我早上赖床的话，你就揪我耳朵把我揪起来，好不好？”
“好！到时候你可以不要哭鼻子哦！”刘氏伸手捏了捏小旭的鼻子。
“才不会！”小旭紧了紧鼻子，去拉扯侯晨，“小猴子师兄，你来和我一起住呗？”
侯晨看了看李舟，又看了看刘氏，似乎有些犹豫不定。
刘氏揉了揉侯晨的头发，“那你今天就过来住吧！早上我刚好可以一起叫你们起床。”
“嗯！”侯晨点点头，然后就跑到李舟身边，“李大叔，那我明天再回房陪你哟！”
“好！”李舟走过影壁才反应过来，这会儿马车里面可都是东西，他们如果想要回客栈的话，只能走回去了！
看到被装的满满当当的马车，秦深说道：“从这里其实走到客栈也用不上很久，而且这会儿距离宵禁也还早，不如我们就走回去吧！”
“也好，吃过晚饭就忙着做酱菜了，这会儿走一走，也刚好放松一下。”乔苏走到秦深身边，两人站在一侧，“你们先走，我和阿深锁门。”
一行人很快从宅子出去，有说有笑地朝着平安客栈走去。
走到半路，乔苏忽然停下脚步。
“怎么了？”秦深问道。
乔苏摇摇头，“就是觉得有些巧，这马车我们中午去老梅庵的路上才看到过呢！”
秦深顺着乔苏的目光看着那慢慢远去的马车，“黑桃木的马车？”
“你也知道？”乔苏好奇地挽着秦深的手，“其实我对马车并不了解的，只不过觉得那架马车很是奢侈，上面雕刻了很多繁复的花纹呢！你不知道，小猴子和小旭都很喜欢那样的马车，说是要一起努力攒钱，然后做马车呢！”
“汪府都没会有黑桃木的马车。”秦深微微眯起眼睛，觉得那乘坐马车的人很是有些张扬，想来在顺州城应该有着不同的身份，改天有机会的时候，问一问汪兄好了。
这个时候他们当然还不清楚这马车主人会给他们顺州的生活带来多少麻烦……
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乔苏准备做酸辣萝卜、杏仁拌菠菜、蒜蓉茄条。这三样菜都好处理，萝卜只要用刀划成片就好，菠菜也是洗干净切成段就可以，茄条就更简单了，只有将茄子包洗干净蒸熟，然后撕成一条条就可以了，这些事情她自然是交给外行去做，如秦深、李舟、李安之。
做酱料以及所用的酱汁就需要乔苏带着三个徒弟一起来做了，因为这也是一种实践。
萝卜是需要用酸辣酱的，而这种算，却也并不时醋的酸味，而是辣酱发酵之后的味道，乔苏用小拨盘将干辣椒全部碾碎，因为是做腌菜，所以这些辣椒碎差不多就可以了，并不需要二次用磨盘碾压，她将所有弄好的辣椒粉放到陶罐中，然后在里面放上姜末、蒜末、苹果汁、梨子汁、酱油以及少量的白糖，“你们都清楚了吗？”
“清楚了！”三个徒弟一个比以及叫得响亮。
乔苏笑了笑，“其实这是因为要在老梅庵山下施粥，所以这其中的配料就相对简单，若是在其他地方，其实可以在其中放下腌鱼的汤汁或者虾子，这样的话这辣酱才会更加鲜美。”
她将配置好的辣酱交给刘氏，让刘氏将酱料放到秦深他们弄好的萝卜片中。
接下来乔苏又教三个徒弟如何做杏仁汤汁，这个就需要做咸口的了，除了放盐、醋、胡椒、花椒、还有放一些肉桂粉。
“师父，这里面不需要放酱油吗？看起来这汤汁有些太干呀？”汪白玉好奇地问道。
乔苏笑了笑，“当然不需要了。你忘记了一件重要的事情，那就是菠菜是需要烫一遍的！”
她指了指李舟的方向，“看，你们李大叔正在烫菠菜，等这些菠菜捞出来，再用冷水洗上两遍，即使我们用最大的力气去攥干这些菠菜，可是这菠菜里面还是会有水分的。”
“我知道了。”小旭挺胸凸肚地说道，“师父之所以不在这酱汁里面再加水了，就是要用菠菜里面的水，对不对？”
“对！所以你们以后做菜的时候，要看食材，有的食材水分本身比较多，你们处理的时候自然也是要考虑到这一点的。”乔苏很快将这些汤汁放到一边，等李舟那边的菠菜处理好了，只要将两者混合到一起就是了。
蒜蓉茄条最为简单，只要用蒜末和盐混合，然后抹到茄条上，再加上少许香油就可以了。
他们所有的人出动，弄了快两个时辰才将所有的酱菜都弄好。
乔苏用小篮子给汪白玉装了一份，“拿回去早上的时候同汪大哥他们一起吃吧！若是不喜欢酸辣萝卜发酵后的口感，就像将它吃光，不然这个小菜是越放越酸的。”
“我知道了！谢谢师父！”汪白玉就好像永远不会累一样，她提着篮子在李安之的身边叽叽喳喳的，很快就同李安之一起离开。
乔苏伸了一个懒腰，“好了！这东西放到院子里面就行了，反正我们明天早上是要在这里出发的！”
“师父，那我们明天早饭是要在客栈吃吗？”小旭皱着眉头说道，哎哟，他如今的嘴巴已经被乔苏养叼了，像是平安客栈那样的吃食让小旭真是提不起一点儿兴趣呢！
“这就要看你们起不起得来了，若是大家起来得早，我们当然可以到宅子里面弄早饭吃啊，可是若是你们都一起赖床，那就只能随便买些什么，在马车上吃了！”乔苏轻声道。
侯晨和小旭对视一眼，立刻大声说道：“我们一定会起来很早的！”
“行，要是你们能够起来，明天早上我就给你们做好吃的！”乔苏朝着两个小徒弟眨了眨眼睛说道。
“哇！我们一定一定会起来的！”小旭转身拉住刘氏的手，“娘，要是我早上赖床的话，你就揪我耳朵把我揪起来，好不好？”
“好！到时候你可以不要哭鼻子哦！”刘氏伸手捏了捏小旭的鼻子。
“才不会！”小旭紧了紧鼻子，去拉扯侯晨，“小猴子师兄，你来和我一起住呗？”
侯晨看了看李舟，又看了看刘氏，似乎有些犹豫不定。
刘氏揉了揉侯晨的头发，“那你今天就过来住吧！早上我刚好可以一起叫你们起床。”
“嗯！”侯晨点点头，然后就跑到李舟身边，“李大叔，那我明天再回房陪你哟！”
“好！”李舟走过影壁才反应过来，这会儿马车里面可都是东西，他们如果想要回客栈的话，只能走回去了！
看到被装的满满当当的马车，秦深说道：“从这里其实走到客栈也用不上很久，而且这会儿距离宵禁也还早，不如我们就走回去吧！”
“也好，吃过晚饭就忙着做酱菜了，这会儿走一走，也刚好放松一下。”乔苏走到秦深身边，两人站在一侧，“你们先走，我和阿深锁门。”
一行人很快从宅子出去，有说有笑地朝着平安客栈走去。
走到半路，乔苏忽然停下脚步。
“怎么了？”秦深问道。
乔苏摇摇头，“就是觉得有些巧，这马车我们中午去老梅庵的路上才看到过呢！”
秦深顺着乔苏的目光看着那慢慢远去的马车，“黑桃木的马车？”
“你也知道？”乔苏好奇地挽着秦深的手，“其实我对马车并不了解的，只不过觉得那架马车很是奢侈，上面雕刻了很多繁复的花纹呢！你不知道，小猴子和小旭都很喜欢那样的马车，说是要一起努力攒钱，然后做马车呢！”
“汪府都没会有黑桃木的马车。”秦深微微眯起眼睛，觉得那乘坐马车的人很是有些张扬，想来在顺州城应该有着不同的身份，改天有机会的时候，问一问汪兄好了。
这个时候他们当然还不清楚这马车主人会给他们顺州的生活带来多少麻烦……
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