第六百九十二章牛若水的错误



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(苦读书 www.kudushu.org)    “不多!”伙计也觉得这事情有些奇怪,“这试吃的人很多,可是去二楼的人却不多呢!而且……”

    看着伙计有些为难的神色,李安之道:“有什么直说便是,你又不是第一天在木坊做伙计了!”

    那伙计挠挠头,有些不好意思地笑了笑,“这不是……那干锅居有我们小姐的份子嘛!若是我说了什么不好的,小姐到时候不给我工钱可咋办?”

    汪白玉都要被伙计气笑了,她抓起桌面的茶盅作势要砸伙计,这伙计立马就老实下来,“那我可说了啊!”

    “说说说!你要是再卖关子,我就真的人账房爷爷扣你工钱了啊!”汪白玉瞪着伙计说道。

    “不敢不敢!我就是奇怪,当初干锅居开张的时候,那吃食确实是味道太好了,吸引了很多的行人。可是免费吃的人多,进酒楼用银子吃饭的人也不少啊!而且同富贵居的试吃相比,干锅居的试吃就显得有些应付了啊!因为每个人只能吃一小口,而且这一小口还是放到用油纸做的小碗中,用签子扎着吃,甚至我们家小姐还在那里盯着,谁要是敢领两次,那定然是要被撵出去的。可是富贵居就不是了!那里根本就没人看着,但凡进去的人,都可以去一楼的档口那里领吃食。”说到这里,伙计忽然一拍巴掌,把汪白玉吓了一跳。

    没等汪白玉开口呢!伙计就接着说道:“我想起来了,我就说嘛,为什么富贵居的格局让我觉得眼熟呢,原来是同干锅居很相似啊!除了富贵居没有干锅居那么多档口之外,其他简直是一模一样!当然了,我说的是一楼,毕竟不花银子的人不能上二楼,所以楼上如何,我就不清楚了。”

    李安之见汪白玉发呆,便又问了伙计几个问题,就打发伙计出去了。

    这次虽然是伙计给汪白玉帮了忙,但是毕竟是在上工的时候去酒楼吃饭,而且又不花银子,听伙计的意思是富贵居也不限制每个人吃的份数,估计那伙计已经吃饱了,看样子中午不会在木坊用饭,既然如此,李安之自然也就将这富贵居的饭当做给伙计的打赏了。

    “你刚刚为什么那么生气?”李安之抬手给汪白玉倒了一盏茶,这才轻声问道。

    汪白玉吐了一口气,不高兴地说道:“我当然生气了!那个水晶钵仔糕,就是我师父做的,后来又被牛若水模仿了去!”

    “哦?”李安之皱眉道,“那这牛若水也算得上是有本事了!能将糕点做成透明的样子,定然是有其不同之处,而且刚那伙计说,富贵居的红菇炖鸡同干锅居的香辣干锅鸡有些像呢!”

    “牛若水她有个屁的本事!”汪白玉一巴掌拍在桌子上,只不过这一下太用力了,将她疼得眼泪都出来了!

    李安之赶快将汪白玉的小手攥到掌心,放到唇边吹了两下,“没事吧?要不要请大夫?”

    “不用不用!表哥你再帮我吹两下就好了!我能感觉到,骨头没事,就是肉疼!”汪白玉嘟着嘴巴说道,“真是的,每次提到牛若水就没好事!”

    李安之又吹了吹汪白玉泛红的掌心,在帮她轻轻揉了揉,“接着说那个水晶钵仔糕。”

    汪白玉冷哼一声,“其实那水晶钵仔糕容易做的很,那就难在食材上。”说到这里,她左右看了看,见没有人进来,便接着说道:“一般的糕点用的都是面粉,可这水晶钵仔糕用的是米粉。”

    “米粉?”这倒是让李安之惊讶了,虽然他完全没有厨艺,但是做糕点用面粉这种事情他还是知道的。只不过在顺州这么久,他还真就没有听说顺州城哪种糕点是用米粉做的呢!本来他还想说这牛若水能想到用米粉,也算有本事,不过想想之前汪白玉那样生气,他就没有说。

    汪白玉撇了撇嘴角道:“你以为这是牛若水相出来了?你错了!师父的爹娘当初在老家做生意,就是做的米粉生意,自然对米粉的事情格外熟悉,可是俞州同顺州一样,几乎没有人吃米粉的。我记得很清楚,当初做水晶钵仔糕的时候我们用的米粉,都是专门找人磨的呢!师父有个同乡叫温晓墨,是俞州书院的学生,据说同师父青梅竹马,只不过师父不喜欢那个人而已。后来这个温晓墨也不知道怎么同牛若水搅和在一起了,处处同师父作对。这米粉的事情就是温晓墨同牛若水说的!而且这温晓墨不知道怎么从牛若水那里骗来了做水晶钵仔糕的方子,还将这方子卖给了俞州很多酒楼和食肆呢!所以这水晶钵仔糕在俞州真不算什么,简直可以说是到处都是!”

    “可是在顺州没有听到风声啊?”李安之道。

    “当然不可能听到了,要知道买这些方子都是俞州酒楼和食肆花银子买的啊!他们怎么会说出去呢?而且这水晶钵仔糕的确很多地方卖,只不过每个人的手艺不同,做出来的味道自然也是不同了!如今牛若水竟然将水晶钵仔糕作为富贵居的招牌小食,你说她怎么就能够这样不要脸呢?”汪白玉气愤地说道。

    李安之笑了笑,像是在摸小狗一样摸了摸汪白玉的头,“你不用生气,如今富贵居不是已经有报应了吗?”

    “什么?”汪白玉她……有听没懂啊!

    “刚刚伙计不是说了,虽然去富贵居试吃的人很多,可是肯套银子去二楼的人却很少呢!”李安之其实一听伙计的话,就已经明白这是为什么了。

    汪白玉一把抓住李安之的手,“快说快说!不要卖关子!”

    李安之反手握住汪白玉的手道:“你想一想,一般贪便宜免费去吃的人都是什么人?”

    汪白玉皱眉想了想,“这怎么说呢?什么人都有啊!”

    “是!这就是问题所在了。”李安之笑着说道,“能去二楼或者三楼吃饭的人,愿意同乞丐坐在一起吃饭吗?那定然是不愿意的,你说是不是啊?”

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