第一千零二十六章 催菜



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(苦读书 www.kudushu.org)    秦深就像是没有注意荆大人和白胜元的对话,而是专心同汪家大哥说上几句,却也没有冷落孙齐孙先生。

    在荆大人和白胜元同时停下话题的时候,秦深便开口问道:“因为我是这干锅居的掌柜,所以这里都点了什么菜色,我也是一清二楚的。如今这冷盘儿都上的差不多了,热菜应该也快了,不知道诸位需要上菜吗?若是着急的话,我就催一催。”

    白胜元和孙齐都没有开口,而是看向荆大人和汪家大哥的方向。

    虽说客随主便,可是这客人也要看是什么身份的。

    他们本身请荆大人就是有事相求,白胜元虽然背后站着的白府如今有一些政治优势,但是他也不会太过于猖狂,这会儿自然是要给荆大人面子的。

    荆大人笑了笑朝着秦深摇了摇头,让他不必如此麻烦,毕竟崔菜的话秦深要走出去叫伙计,这会儿大家刚好可以聊聊天,反正也不差这一时半刻。毕竟今天荆大人本身就的休沐之日,没有什么需要忙的事情。

    秦深笑着说道:“以前催菜的话,肯定要打开门出去叫伙计帮忙,可是如今不是,这几日我们酒楼做了一些调整,想来诸位还没有发现。”

    说着,秦深就站起来,走到墙边一个金色的东西前,在上面轻轻的按了按。

    让人惊讶的是,那东西居然会有声音产生。

    这东西其实并不容易被人忽略,因为那位置实在是很明显。不过他们进来的时候只以为那是一个装饰品,并没有在意这东西,谁成想这东西竟然是铜铃!

    铜铃的声音响起的时候,外面的伙计就敲了门。

    秦深笑着打开门同伙计说了一声,让他们赶快去后厨催一催,让牛若水动作快一些。

    伙计朝着秦深和屋子里边的各位大人们都行了行礼,有些不好意思的说道:“这菜这会儿正在做,本来可以更快一些的,可是不巧今天很多食客都听到这京城的大人在这里宴请我们知府大人,所以都想要过来沾一沾光。这会儿酒楼的客人也就格外的多,若不是这边提前预约了,食材也都是提前准备好的,估计可能还要更慢一些。不过诸位放心,我们这儿的厨子多得很,而且掌柜的也已经亲自去厨房帮忙了,用不了多久就会将菜都送过来,请大家再耐心等待片刻。”

    秦深微微挑眉,让伙计出去。再次落座的时候他就同这屋子里边的人道歉。

    不过这毕竟是没有办法的事,他们厨房不可能所有的灶台都给这一间包间服务。

    若是在京城,这白胜元定然是要发火了,可是顺州毕竟不是他的地方,何况这荆大人都没有说什么,他自然也没有办法开口。

    不过白胜元淡淡的神色几人也都看在眼中,可是谁也没有开口。

    汪家大哥只是笑着说了说顺州的风土人情,秦深他们来顺州也一段日子了,自然对很多事情也有所了解,所以两个人一唱一和,竟然也说的有声有色。

    荆大人在心中想着,果然没有带错人来。若是没有带汪家大哥又没有把秦深叫过来,那这时候可不就要冷场了?何况他对白府的人一向看不上。

    要知道这白府并不是世家出身,说来这白府的老太太不原本不过是太后身边的侍女,只不过因为同太后共患过难,所以后来仗着身份便利,就让太后将她赐婚给了一位书生,而这书生自然就是白府已经仙逝的大老爷了。

    要知道在官场虽然裙带关系重要,可是有很多时候又没有那么重要,起码在真正的世家大族或者是寒门学子的眼中,这裙带关系就是一种没有能力的证明。

    不过世事无绝对,也并不是所有的裙带关系都是如此。

    就像是承恩侯府。

    那里虽然是太后的娘家,只不过人家全府人都做事低调,不会张扬,以免引起皇家的忌讳,甚至有一些人也是能够做出一番事业的。

    可是在白府中人,尤其是如今的白府老爷,简直就是溜须拍马起家。

    所以在实干派眼里自然是瞧不上他们了。

    虽说是酒楼这边很忙,但是在秦深按了墙上的铜铃之后,厨房那边也就开始加快速度了。

    乔苏亲自上阵帮着牛若水,准备先将这个包间的菜整治出来,而让其他的厨娘们去做客人的菜色。

    毕竟这些客人所点的菜色都是一些家常菜,所以都是厨房的人作习惯的,也并不需要担心。

    而请荆大人的白胜元一向讲究排场,所以叫菜都叫的是很复杂的菜色,牛若水若是一个人,就要做很久。这会儿有了乔苏的帮忙,才不至于那么手忙脚乱。

    “上面催了,我们再快一些吧!”乔苏好脾气的说道。

    牛若水一向是在厨房一言堂,所以对于这催菜的事情最是讨厌,她皱了皱眉小声嘟囔着:“别人都没催,就他们事儿多,人家家常菜都没催呢,他们这菜这么复杂,心里都没数吗?何况有些菜只有刚做出来的时候才好吃,要是我们提前准备出来了,虽然在外表上看起来没有差别,但是口味就不一样了呀!我看这些人就是故意来找麻烦,砸我们招牌的!若是我们提前准备出来,他们倒是吃的快了,肯定要各种挑剔,什么味道不好,什么这样那样的!如今又想要味道好又想要菜色好,他们在想什么美事,以为我们都是妖怪吗?可以多变出几只手来做菜?”

    乔苏是知道牛若水性子的。

    就跟小白一样,她们都喜欢嘴上抱怨而已,没看这牛若水这会儿抱怨是抱怨,但是手上的动作却没停下来吗?

    乔苏用肩膀撞了撞牛若水,“好啦,有这说话的功夫,我们手上动作快些,赶快做出来把这菜都送上去了,不就结束了吗?再说了,这有钱的人是大爷,人家银子给足了,又给了我们小费,回头这些小费都是落到你身上的,你有什么不满意呢?听说你又想买古方食谱了,如今这银子一到,你就可以去书斋问掌柜了。”

    “哎呦,你倒是了解我的喜好呢!如此说来,这古方食谱回头买回来,也是我的银子买的,某人可不要看呀!”牛若贺岁气哼哼的说道。

    “那可不成,我们可是好姐妹呢,又如何要那样分你我呢?”乔苏眨眼说道。

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